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草原往事冰煮羊火锅,浓浓草原情

| 来源:草原往事冰煮羊火锅

冰煮羊火锅是内蒙古当地有名的地方美食,特别是在大冬天的时候吃上暖暖一锅冰煮羊火锅别提有多幸福了。草原往事冰煮羊火锅,是内蒙古阿健实业有限公司旗下品牌。品牌成立于2016年2月,是一家依托内蒙古天然绿色资源,专业从事羊产品研究的餐饮机构,至今已在北京、内蒙古、山东、广东、苏州、鞍山等地拥有多家门店。

草原往事冰煮羊火锅,浓浓草原情

据文献记载,冰煮鲜羊已有几百年的历史,是草原牧民Zui传统的羊肉烹饪方式。牧民以冰水烹煮羊肉,配以草原天然调料,比较大程度地锁住羊肉的鲜嫩口感。草原往事冰煮鲜羊延续这一传统美食的烹饪方式,以泉水制冰,精选六月羔羊肉,经过专业排酸技术,配以研发团队精心研制的烹煮调料,达到“汤汁鲜美,羊肉鲜嫩”的较好效果。

  草原往事冰煮鲜羊产品类型有:冰煮鲜羊,为顾客提供传统切正宗的内蒙古特色产品;特色锅底料理,通过专业研发团队的专心研制,融合现代元素,结合不同年龄层顾客的需求,推出了酸、辣、麻等不同口味的锅底,有效且新颖地融合了传统思维与现代思维;草原烧烤及地方小吃,将内蒙古特色通过不同的食材烹饪方式呈献给顾客,提升品牌多维化品质;特色农蓄包装产品,为全国乃至全球的顾客提供了多元化的内蒙古特色产品,有效利用地方资源,增加品牌的知名度。

  草原往事冰煮羊火锅拥有优秀的研发团队,专注于为顾客提供优质产品的工作。从成立至今,进行了多次产品迭代,做到跟得上时代的脚步,跟得上顾客的需求。挖掘历史汤头资源,立足草原资源,塑造健康产品,发挥草原优势,建立绿色产业,将“长生天”赋予的生态美味传承到未来,在都市的喧嚣中找到一片绿色生态的净土,实现“草原美食,世界共享”!

  “草原往事”一个内蒙古品牌就这样走进了全国各地,被大家所熟知。草原往事冰煮羊火锅是阿健实业有限公司旗下的一个品牌,目前在中国已有30多家门店,并已火热全国各地。

  它是一个有着内蒙古特色的火锅,烹饪方式是以冰来煮羊肉,是一种特有式的烹饪方式,羊肉用的都是六月的羔羊肉,配以自家研制了20余年的生态滋补秘制调料,久煮不老。

  我相信大家每吃一种火锅都会有不同的感受,东南西北,味道大不相同。但是吃火锅的目的就是为了让更多在外的人感受到不同地域的文化传承,让那些各奔东西的人都有理由聚集到一起,在这寒冷的冬夜,一口锅,一群好友家人,蒸腾的热气,翻滚的汤底,千言万语,都在锅里。且草原往事冰煮羊火锅有特具文化象征的意义。并作为内蒙古地标性火锅,草原往事冰煮羊充分发挥了内蒙古特色食材资源优势,为不同城市的食客带去纯正的内蒙古火锅,在新时代、新理念的推动下,通过餐饮+新零售模式、餐饮+私人订制旅游的概念,让内蒙古火锅走向全国,更好的传播内蒙古美食文化。

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