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丰富多彩的加拿大海产丨7月22日上午10:00直播间,加拿大驻沪总领馆携多家海产企业共启分享舌尖上的海味!

| 来源:餐饮杰

丰富多彩的加拿大海产丨7月22日上午10:00直播间,加拿大驻沪总领馆携多家海产企业共启分享“舌尖上的海味”!

  本场直播预告

  7月22日(周三)上午10:00-12:30,

  上海国际渔业博览会直播间

  “舌尖上的海味”系列全球海鲜线上推介会之

  丰富多彩的加拿大海产

  本期上海国际渔业博览会直播间有幸邀请到加拿大驻沪总领事馆领事兼商务专员Albert J.Lee李周烈先生及商务专员汪秋红女士,携多家加拿大海产企业一道,开启我们本期“舌尖上的海味”全球海鲜在线推介系列之《丰富多彩的加拿大海产》,推介包含加拿大龙虾、雪蟹、加拿大海参、扇贝、生蚝、象拔蚌、北极贝、冰山蚌、白玉贝等诸多加拿大特色海产品。

  主办单位:上海国际渔业博览会

  协办单位:加拿大驻上海总领事馆

  直播时间:2020年7月22日上午10:00-12:30

  直播主题:《丰富多彩的加拿大海产》

  直播内容:推介加拿大龙虾、雪蟹、加拿大海参、扇贝、生蚝、象拔蚌、北极贝、冰山蚌、白玉贝等诸多加拿大特色海产品。

  直播嘉宾:

  1.加拿大驻上海总领事馆领事兼商务专员李周烈Albert Juyul LEE

  李周烈,加拿大驻上海总领事馆领事兼商务专员,负责农业食品领域的商务和贸易推广活动并 贸易政策事务。在此之前,李先生在加拿大全球事务部大华区任副主任,负责加中贸易政策事务。精通日语、韩语、法语和英语。

  2.加拿大驻上海总领事馆商务专员汪秋红

  主要负责加拿大海鲜食品、新鲜蔬果及初级农产品在中国大陆市场的推广工作。汪女士在加拿大驻沪总领馆商务处服务了十多年,一直致力于加拿大食品在中国市场的宣传与开发。

  3.路易斯堡渔业总律师顾问兼副总经理Damien Barry-达米安

  为路易斯堡渔业提供发展过程中的全程法律风险管理服务。

  参与公司国际项目管理以及和政府部门合作与沟通等工作,新斯科舍省律师协会成员,持牌移民律师,曾在美国,英国,香港和爱尔兰等地工作,在国际事务及贸易方面有多年的工作经验。

  4.路易斯堡渔业销售经理-许少伟Shawn

  卡普顿大学企业管理硕士,精通日语和英语

  少伟在中国,日本,欧洲多地从事国际贸易工作,具有丰富的跨国际文化交流及项目管理经验。

  现担任路易斯堡渔业销售经理管理并开拓国际市场,着重关注加拿大与中国海产品贸易发展和深度合作。

  5.加珍国际-上海北冰进出口有限公司董事长孟晶磊William

  加珍国际创始人William Meng(孟晶磊)先生1987年毕业于同济大学,以全额奖学金赴加拿大渥太华大学并取得硕士学位。是八十年代末赴加拿大的留学生代表,九十年代开始经商以来,和中加两国商界学界始终保持紧密友好的合作。加珍海参等食品进口和销售业务是加珍国际主要业务之一,加珍食品旨在为国人带来健康、风味、实惠的优质进口食品选择和体验。加珍承诺在中国销售的每一头海参都是从加拿大深海捕捞的纯野生品种,经过正规报关进口。

  6.太平洋水产养殖公司创始人-丁溪萍

  公司创始人丁溪萍女士在中国从事海产品养殖10余年,在中国辽宁省凌海市成功经营一家海产养殖企业辽宁省凌海市神紫庭辽刺参养殖有限公司,占地面积2000余亩。通过多年努力先后被评为“ 绿色无公害基地”,“省级育苗基地”,于2015年又通过验收,评为“ 原种育苗基地”。

  太平洋水产养殖公司总部位于加拿大不列颠哥伦比亚省鲍威尔河(Powell River)市,是以扇贝,象拔蚌和海参等23个贝类产品为主要品种的集孵化、养殖、加工和销售为一体的综合型海产品养殖公司。

  7.加拿大海鲜渔业公司上海代表处亚太区副总裁顾程铭

  顾程铭(John Gu),毕业于上海交通大学,曾任联合利华以及麦德龙全国业务总监,对市场的把握及各渠道销售拓展有着丰富的经验。现任加拿大海鲜渔业公司上海代表处亚太区副总裁,全面负责Clear Water北极清水在亚太地区所有渠道的销售业务,包括餐饮、零售、电商渠道,以及各级进口商、经销商的管理及合作。

  丰富多彩的加拿大海产

  枫叶之国加拿大,幅员辽阔,环境优美,是世界上 主要的渔业国之一。它位于北美大陆的北半部,西濒太平洋,北接北冰洋,东临大西洋,大陆及沿海岛屿的海岸线占全世界海岸线总长的四分之一,是世界上海岸线 长的国家。加拿大拥有约76万平方公里的淡水面积,占世界淡水总面积的16%,由于其原始天然的生长环境,加拿大海产肉质精细并具特有的风味,这使加拿大的海产有别于其他海产。捕捞渔业产量占加拿大累计海产品总量的75%以上,天然野生的加拿大海产种类极其丰富。

  加拿大有严格的食品安全体系,加拿大渔业养殖以生产安全的鱼、贝类产品为 高宗旨,养殖牡蛎、鲑鱼等都是较完善的商业水产养殖产业。加拿大很多渔场都有MSC认证,随着全球对可持续海产品需求的不断增长,获得认证的产品更受欢迎。近些年贝类的增长也带动了加拿大海鲜行业的整体发展。水产养殖也是加拿大海鲜行业当前着重发展的行业,野生水产也是其重点开发的领域。

  7月22日(周三)上午10:00-12:30

  “舌尖上的海味线上推介系列”

  之丰富多彩的加拿大海产

  欢迎业内人士在线观看

  主办方联系方式:

  参展查询,展位预定

  电话:+86-21-61276585

责任编辑:安迪
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