吃火锅有哪些禁忌？第三条90％的人都不能忍

虽说火锅是一种自在随心的餐饮方式，但是我们在吃火锅的时候往往是三五好友成群，因而在照顾自己的胃的同时，还得关注别人的进食习惯和情绪波动，切不能以自我为中心、武断行事，做出一些影响彼此感情的事情。

　　那么，在与他人同吃火锅的时候有哪些禁忌呢？朝天门火锅总结了三条，第三条有90％的人都不能忍受。

　　1.粗鲁下菜，油渍飞溅

吃火锅如何下菜，是一个技巧活，像火锅店的服务员他们对菜品的属性十分了解，因而会结合菜品的重量，预估惯性，轻缓地下菜，他们不管是煮鸭血还是下虾滑，都能巧妙地将菜品煮进锅内，但却不溅出一滴油渍。而有些人吃火锅十分“豪迈”，将所有菜一股脑放入锅内，肉丸、午餐肉直接一盘倒下去，油渍飞溅出水花，不仅沾到其他人身上，同时红油还飞溅到清汤内，严重影响鸳鸯锅的口感。

　　2.只吃荤菜不吃素菜

　　虽说吃火锅要吃肉才痛快，但是如果你一味地吃肉，且只吃肉不吃菜的话，谁愿意跟你同桌吃饭呢？毕竟正常人在吃火锅的时候，都会注重荤素的搭配，吃一点牛肉、毛肚，再吃一点贡菜、藕片，荤素平衡得很好，营养补充也十分全面。而如果你只吃肉，所有荤菜下锅，没一会儿就被你夹完，其他人哪里还有吃肉的机会呢？一顿饭吃下来同桌的人谁不会怨气满满呢？所以，在吃火锅的时候，不管是从营养学角度来说，还是从维护同桌关系来说，我们都不要一个人将一桌的荤菜都吃完，要记得将美味分享给他人，才能拥有朋友。

　　3.不烫菜，频夹菜

　　如果前两种行为你姑且还能接受，那么“不烫菜，频夹菜”的做法我相信大多数人都不能理解。在日常吃火锅的时候，我们经常遇到一类人，他从来不会主动烫菜，但却一直在锅里捞菜，别人煮什么他就吃什么，刚放下去的毛肚，刚煮熟的牛肉一眨眼就被他吃了个干净，同行人辛辛苦苦涮了半天的火锅，却没捞到自己想吃的食物，心里绝对会产生怨气，并且一定会在心里暗下决心，下次再也不会跟这人一起吃火锅了。所以，为了不失去朋友，记得以后吃火锅一定要养成自己烫菜的习惯哦！

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