想开加汉堡店应该从哪里开始

汉堡，想必各位年轻的朋友或者各位年老朋友的孩子都应该很喜欢吃吧？两篇芝麻面包，夹上炸鸡肉排和生菜球，涂上沙拉酱和番茄酱，配上金黄的薯条和清凉的可乐，有条件的话还可以要一些炸鸡腿鸡翅，这就是大家生活中常见的汉堡了吧？以肯德基为代表。当然一般还会有以汉堡王为代表的牛肉类汉堡，以上这些都在我们的讨论范围里，那么想不想开一家汉堡店日进斗金昵？想的话就要睁大眼睛仔细看小编的汉堡经营攻略哦~

一家普通的汉堡店主要经营品种有：各式汉堡如鸡肉汉堡，牛肉汉堡，鳕鱼汉堡，虾汉堡等、炸鸡类产品如炸或烤的鸡腿鸡翅、鸡米花、鸡肉卷、肉串，美式薯条、各种饮料，除此之外还有冰沙、冰淇淋等，选择可以说是相当之多，面对的顾客群体也很大，市场前景好。

　　想开汉堡店应从何开始？以下这些是要点！

1、资金。首先确定好开汉堡店要保证自己足够的资金，钱是开店的根本，没有钱还是不要去创业了啊小伙伴们！钱不仅用来够买设备，装修，还要进购原材料，雇佣人手，用于宣传，甚至还要用来打点各种关系，资金是源头啊！

　　2、学习相关的经验，千万不个人在商界摸爬滚打，其实有好多的现成的经验去学习，尤其是选择加盟的话，但如果是自己单干，可以先去其他成功的店铺，打工学习一段时间，学习他人成功的经验。

3、寻找合作伙伴。开一个汉堡店，合作伙伴是必不可少的。孤胆英雄毕竟是少数。而且刚开始的时候没什么效益，寻求合作伙伴可以减轻资金不足的困境。而这个合作伙伴，可以是经验丰富的品牌公司，也可以是商界摸爬滚打多年的老油条。

　　4、机器设备，开汉堡店，一些机器少不了，总不能人力做面包做饮料吧，面包机，制冷机，加工机，炸鸡用的锅，店面里面的桌椅板凳，都是设备的一部分。这些都不能省略的，而且自己做面包也会比批发便宜不少成本。

　　5、材料成本，控制好成本，不然，可能会得不偿失的导致大量亏损，这个的意思是要合理的定价，如果定价不合适，过高会减少客流量，得不偿失。而低了就更要命了，可能会亏的血本无归，欠一屁股的债。

　　6、口碑，这点就看你的个人魅力或者说态度了，是一个容易把握的软变量，以上的要求都是现实的，很难说是有什么大突破，但你的经营态度是完全取决你自己的，而一个好的口碑不仅可以拥有众多的回头客，还能带来巨大的潜在客户，坏的口碑则会使你的店门可罗雀面临亏本。

　　除了以上这些，想开汉堡店还应注意地址，从地址开始，地址的选择可谓是重中之重了，下面是小编整理的适合开店的地方，这一条需要单独拎出来说。

　　1、位于社区商业中心街道，东西走向，街道选择坐南朝北，南北走向街道选择座西朝东，尽可能位于十子路口拐角处。这样才能接触更多的人。

　　2、与超市、商厦、饭店、24小时店、咖啡店、茶馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区文化体育服务中心，这里孩子或年轻人较多，他们喜欢汉堡这种新鲜产品。

　　3、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所为邻。这里虽不及以上，但是按理来说会是一天之中任何一个时间段人流量都会相当不少。

　　4、独立商铺或楼房底层商铺，门面展开宽度3米以上，这个很好理解了，休闲娱乐饮食一体化嘛。门面较大也会更醒目。

　　下面是小编给大家店铺的一点实用小建议~想开汉堡店的朋友们千万注意。

　　1.门窗可以改装为落地大玻璃结构，这样会显得门店相当亮堂。

　　2.商铺产权清晰，且至少可使用2年以上，这样才不会出现好不容易做起来之后改地方被迫从头开始的情况。

　　3.可正常供电、供水、供通讯，店前可停放交通工具。

　　4.店前或店侧可发布（安装）广告牌，想要生意好，宣传少不了。

　　9、社区居民文明素质较高，治安状况良好，这个就好理解了，小偷可是了不得的。

　　10、交通方便，畅通，与过街天桥、地道、公共汽车站、地铁口、轻轨站等聚集人流较大的公共设施相邻。

　　11、社区地方政府执法文明，注重社区文化建设。

　　12、对于所选商铺的租金，一定要看性价比是否合适，综合治安和位置考虑，不要单纯以价格做出选择。