开麻辣烫店都需要哪些设备

麻辣烫现在大街小巷都有的美食，也是我很喜欢去吃的地方。每次出去玩，就想坐下来先吃点美味的麻辣烫在行动去玩。麻辣烫是近年来人们非常喜爱与追捧的一类美食，麻辣鲜香的口感搭配上新鲜的菜品十分诱人，消费者的追捧也推动了麻辣烫行业的发展。如今越来越多的麻辣烫店品牌开始出现在人们的生活中，很多投资者也十分看好麻辣烫店在今后的发展前景。对于新手来说，开店就会牵涉到很多东西，比如：设备、原料采购等。下面中华餐饮网小编就为您介绍开麻辣烫店都需要哪些设备？

　　开麻辣烫店都需要哪些设备

1：不锈钢鸳鸯锅【40-100元/个】，可用于烫制菜品

　　2：不锈钢桶【100-300元/个】，可用于煲汤或者烧水

　　3：塑料盆【5-20元/个】，可用于清洗各类菜品

　　4：塑料菜筐【10-20元/个】，可用于放置各类菜品

　　5：不锈钢汤勺【5-15元/个】，可用于搅动汤料

　　6：花式碗【15-30元/个】，可用于给顾客装各类烫好的菜品

　　7：冰箱展示柜【2000-4000元/台】，可用于展示摆放各类处理好的菜品

　　8：饮料冰箱【1000-3000元/台】，可用于放置各类饮料

　　9：燃气火锅桌椅套装【300-600元/套】，可用于给顾客坐下来享用各类麻辣烫美食

　　10：蜂窝煤球炉子【150-300元/个】，可用于给不锈钢桶烧水熬制汤底

　　综上这些麻辣烫设备都能够在您当地的餐饮厨具店采购，当然了，像座椅、冰箱展示柜、饮料冰箱这类的麻辣烫店投资可大可小，小到几千块大到几万块都可以的，关键要看自己的财力。

　　自己开个麻辣烫店需要投资多少?开麻辣烫店都需要哪些设备？

　　1，门头简单装修加灯箱加店内粉刷：小吃店不求高档，但求卫生，一般也就花个800-1000元左右，这两样就足够了.

　　2，普通放菜架子和冰柜，架子可以去买个二手的，然后回来自己刷一下漆，也可以找个地方给订做。两个就可以了，加起来有5米左右就够了，如果是新的400元足够了，如果是二手花费要少些。开个麻辣烫店需要投资多少?至于冰柜更好买新的，如果买2手货出现问题等到人修好那你一冰柜菜在夏天准臭，那可至少几百元啊，哪头合适自己去算吧。如果是夏天就要买2个冰柜，冬天买一个就可以了，你可以买那种半保鲜半冷藏的冰柜。300多立升2000元左右，也可以买小点的，有几百块的。

　　3，煤气罐，灶头，管子等，煤气罐不用花钱买，和煤气供应商商量好只用他家煤气他就免费借我罐用，但有缺陷那就是罐内经常有气渣。灶头不要怕花钱，看似便宜的东西质量不好不说还费气，想省钱就要买好灶头，买灶头时一定要细心检测灶头和皮管的连接口螺纹深不深，太浅就隐含安全问题，如果皮管滑落就会出现安全问题，这个一定要注意，有200块足够了。

　　4，桌子椅子：这个建议买2手货，买回来自己粉刷一下就可以了，和新的一样用，小本生意能省一定要省，不要死要面子 后弄得流动资金有问题那就不好办了，10张桌子和椅子有700元就可以。

　　5， 次进的配料以及原材料：准备1000元差不多。

　　6，流动资金：准备1000元差不多，像那些办证啥的能拖就拖，这也要因地方而宜，开个麻辣烫店需要投资多少?有的城市没卫生证和营业执照是不能开店的，有些地方，先斩后奏，有的开店3个月后才有该方面工作人员来找你。

　　7，勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶10个，辣椒碟、麻汁碟10个、料碟10个、筷笼子10个、小勺子20个、蒜泥碟10个、碗30个、共约300元。

　　8，一次性碗38元500个，一次性筷子50元的，打包袋10元1000个，麻辣烫点菜塑料筐20个*2元个=40元，麻辣烫烫菜铁筐6个*6元/个=36元，麻辣烫点菜夹子10个*2元/个=20元，两口锅*120元=240元。

　　希望以上介绍能帮助大家了解开麻辣烫店都需要哪些设备？有了想法就大胆去做吧，