开汉堡店需要做环评吗，有什么标准

汉堡店也是餐饮店，而餐饮店开业需要经过环境评估，只有经过环境评估，才能办理营业执照，汉堡店才能正常开发，否则便是无证经营。所以说开汉堡店需要考虑的基础问题是开汉堡店需要做环评吗？如果需要进行环境测评的话，有什么标准呢？下面小编将简单地为大家介绍一下，希望能够帮助到大家。

　　一、开汉堡店需要做环评吗—办理营业执照的基础

一般来说，汉堡店的开业要经过环境评估，只有经过环境评估，才能办理营业执照，所以说环境测评是汉堡店办理营业执照的基础。如果不做环境测评的话，汉堡店是不可能获得营业执照的。没有营业执照，汉堡店自然无法正常开业，因此在汉堡店开店之前，汉堡店的经营者需要到环保局进行环境测评，看一看经营场所是否符合规定。此外对于餐饮店的环境测评还有一定的法律依据，《建设项目环境影响评价分类管理名录》中就简单地介绍了有关开办饭店所需要进行的环境影响评估事项。

　　二、开汉堡店需要做环评吗—测评标准

　　既然开汉堡店一定需要进行环境测评，那么在进行环境测评时有什么标准和依据吗？其实汉堡店的环境测评还和店面所处的位置有一定的关系，也就是说店铺规模会影响环境测评的结果。其次环境测评会考虑店铺周围的环境条件，看店铺周围的卫生环境是否符合要求，也就是说汉堡店要注意选址。再者环境测评还会考虑汉堡店内部的卫生条件，主要包括地面卫生状况、后厨的卫生状况以及餐具的卫生状况。总之影响环境测评的因素有很多，经营者在进行环境测评之前一定要注意店铺的环境卫生，当然也不能弄虚作假。

　　三、开汉堡店需要做环评吗—环评步骤

　　汉堡店进行环境测评还需要注意环境测评的步骤。首先汉堡店的经营者需要向环保局提交一份申请表，如果环保局同意的话，就会给予汉堡店的经营者一份意见表。经营者在拿到意见表之后，需要经营者带着意见表去环保局认可的单位，去办理评价报告。经营者拿到评价报告之后，再到当地的环保监测部门申请监测，监测主要包括噪音、废水排放、后厨垃圾等多个方面。监测完毕之后，监测部门会出具具体的报告，经营者需要再拿着这些报告去环评编制单位，而环评编制单位会出具一份报告，等到经营者的店面正式开业之后，这一份报告就会给予店面。

　　想要顺利开一家汉堡店，就需要进行环境测评，这样才能顺利拿到营业执照。而且进行环保测评是一件非常有意义的事。通过环境测评可以保证汉堡店的环境质量，也能够避免对周围居民带来不良的影响。所以说作为一个有良心的创业者，在开汉堡店时进行环境测评是很有必要的。