开一家日本料理店要多少钱

世界各地都有属于自己的美食，随着改革开放的发展，越来越多的美食传入到中国，除了西餐之外，日料也是很受中国人欢迎的一种美食。许多创业者也看到了这一商机，想要开一家日本料理店，但是创业者又会觉得开日本料理店可能需要很多资金，而自己没有能力开日本料理店，真的是这样吗？下面小编将告诉你开一家日本料理店究竟需要多少钱。

　　一、开一家日本料理店需要多少钱—店面费用

开店首先要选择一个合适的店面，这是开店所必需的。店面的选择及租赁方式创业者可以根据创业者自身经济条件来选择，如果创业者手头资金有限的话，创业者可以租一个小一点、便宜一点的店面。相反如果创业者手头资金比较充裕的话，创业者可以选择一个地段较好的铺面，或者是买一家店面。根据店铺所在地区以及面积等很多因素，店铺的租金、价格都有很大不同，按租赁来计算，一般一年的费用在1-3万不等。

　　二、开一家日本料理店需要多少钱—设施设备费用

　　经营一家日本料理店，肯定需要采购一些厨房设备，用这些设备制作出精美的日料，那么这些设备需要多少钱呢？厨房的各种现代化专业烹饪工具如进口锅具、吸油烟机、烤箱、炸炉等等设施加起来的话，大概需要8万。此外日本料理店还需要餐饮设施和各种餐具，如寿司碟、筷子、料理专用器皿以及桌椅板凳等，这些餐饮设施和餐具大概需要花费5万元。不过，这笔费用是必需的，是不可以省的。

　　三、开一家日本料理店需要多少钱—装修费用

　　店铺装修就像人的外貌一样，顾客一进入店内首先注意的就是店内环境，而日本料理店一般属于高端消费，所以对店内装修的要求也很高，店铺的整体装修风格不仅要精致，还要体现出一种雅致、宁静的氛围，这样顾客在用餐时更能投入到日料文化中，也更能体验到日料店的文化内涵。日本料理店的装修要求很高，装修的费用自然也不低，一般在10-15万左右。

　　四、开一家日本料理店需要多少钱—宣传费用

　　一家新开的日本料理店前期还需要做好宣传工作，店铺宣传做得好，才会有越来越多的人知道你的日本料理店，而宣传支出包括的方面有很多，如宣传方案策划、宣传单以及宣传海报等各种费用，这些费用加起来大概需要1万元。

　　开一家日本料理店究竟需要多少钱？总结一下小编上面所提的各项支出，想要开一个日本料理店大约需要30或40万元的资金。对于开店来说，开日本料理店的资金还是比较适中的，大部分的创业者都可以负担得起。所以说如果你手头资金充足并且想要开一家日本料理店的话，你就可以准备起来啦！