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开鸡排店选址时要如何对周边环境行分析

| 来源:功夫鸡排

鸡排好吃不贵,是比较火的一个餐饮项目,很多投资者都打算开一家鸡排店,想要开鸡排店就要学会选址。对周边环境的分析,是鸡排店选址时较为重要的一个步骤,然而很多投资者并不知道如何对周边环境进行分析,下面小编将为大家介绍有关鸡排店选址时应该作出的相关分析。

  一、鸡排店选址时如何对周边环境进行分析—判断周边是否是主干道

开鸡排店选址时要如何对周边环境行分析

很多经营餐饮业的投资者在进行店面选址时,往往都是缺乏经验的,认为只要人流量多,那么鸡排店的生意就会很好。因此投资者会选择在主干道附近开一家鸡排店。然而并非如此,主干道是交通要道,人流量比较大,但是没有人会在主干道上长时间停留,而且主干道附近的空气质量不是很好,有很大的灰尘,所以说主干道并不适合经营鸡排店。创业者在选址时要看周围是否是主干道,如果是的话,就不要把鸡排店开在这里。

  二、鸡排店选址时如何对周边环境进行分析—了解周围的竞争市场

  了解鸡排店周边的竞争市场,也是在选址时应该着重注意的问题之一。很多投资者认为周边鸡排店太多的话,竞争压力就会很大,也很难经营好一家新店。其实投资者可以选择在鸡排店较多的地方开一家鸡排店,因为在这个地方虽然同类型店铺有很多,但是恰恰可以反映出在这地方做这个产品基本没啥问题,起码用户基数不会太少,投资者不需要担心客源,只需要做好产品,让自己的产品能够脱颖而出,吸引到消费者。

  三、鸡排店选址时如何对周边环境进行分析—了解当地的消费水平

  在鸡排店选址时还要注意周边的消费水平如何。一般来说中等消费水平的消费者比较多的地方更适合店面的经营。因为消费水平较高的地区,人们会选择吃更高档的饮食。而在消费水平低的地区,消费者又不舍得花太多钱去买鸡排吃。所以说创业者在选址时要关注周边人群的消费水平,选择一个消费水平中等的地区开鸡排店。这样才能够保证鸡排店的日常销量。

  四、鸡排店选址时如何对周边环境进行分析—了解当地的租金水平

  一般而言,如果创业者选择在人流量较大的地方开一家鸡排店,那么所需要的成本就比较高。所以创业者在正式租店面之前,可以先打听一下周边的租金水平大概在什么范围内,这样创业者就可以选到一个价格合适的店面。在了解附近的租金之后,创业者在与房东商讨租金时,心里就会有一些明确的目标,不会被房东牵着鼻子走。了解了周边租金水平之后,就有可能会减少投资者的资金压力。

  想要经营好一家鸡排店,创业者必须选择一个好的店铺地址,那么如何才能选好店铺地址呢?也就要求创业者要学会分析店铺周边的环境。至于如何分析店铺周边的环境,小编在上面为大家做了详细的介绍,希望能够帮助到大家。

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