开个馄饨店赚钱吗？

近些年，馄饨、饺子等快餐类小吃在国内餐饮市场所占的份额呈现出快速上升趋势，也催生了不少具备规模的连锁餐饮品牌。资料显示，吉祥馄饨创建于上世纪九十年代末，本是一家毫不起眼的小店。但经过长时间的深耕，如今吉祥馄饨不仅店铺规模超过2500家。

开过馄饨的店人应该都知道，据数据统计一般馄饨店的热剧消费都在20-50元左右，仅有1/3的成本，店家除去这1/3的成本，再除去馄饨店的水电气费大概会占有顾客消费的1/2的利润，每天至少有30-100个人到店消费，也就是50%数量还是很可观的，馄饨的人均客单价为32元。只要将店铺开在合适的位置，那么所投入的成本，回报周期是可观的。

　　市场广阔馄饨以其分布广泛、历史悠久、知名度高等特点，成为中国餐饮的快餐外卖不错的品类。

　　消费稳定由于口味的转变和消费者喜新厌旧的特点，但随后进入了消费低迷甚至淡出市场，馄饨店依托馄饨历史悠久、市场广阔的特点，赋予馄饨快餐的属性，使其消费非常稳定，保证加盟商投资收入的长期稳定。

　　比如吉祥馄饨：二十几年前，馄饨类小吃在上海很是盛行，张彪、左兵和翁联辉三位有着硕士学历背景的年轻伙伴抱着发扬中华传统美食的理想，共同创建了吉祥馄饨。起初，吉祥馄饨只是上海众多馄饨店之一，犹如一颗小沙粒般，无人在意。但靠着“个大、汤浓、馅鲜”的标签，吉祥馄饨很快就打响了知名度。

　　统一生产和分销产品，操作技能简单，店铺人员构成简单，便于管理和运营全过程支持，区域经理指导开店。馄饨店品牌已经成功运营了十多年，良好的声誉和高知名度可以吸引更多的消费者，大大提高商店的利润水平。价格优势，价格实惠，定位准确，赢得了大多数消费群体，而不是受经济环境变化影响。

　　从以上来看，开一家馄饨店是可以赚到钱的，因为价格比较友好，并且消费者也很喜欢，所以不论从那些方面讲都是很好的。