餐饮店巧用创新技巧，轻松吸引顾客眼球

如果餐饮店能够巧用新技巧，就能轻松吸引顾客的眼球。餐饮业发展前景比较好，但竞争压力也很大，客流比较分散，想要成功吸引并留住消费者并不是一件容易的事，很多餐饮店想方设法去提高餐饮店的客流量，但因为方法老套，效果往往不佳。那么餐饮店可以采用哪些新技巧去吸引消费者的眼球呢？

　　一、餐饮店吸引顾客的新技巧—多在小事物上下功夫

往往创业者主要是通过产品、装修等大的方面来吸引消费者，但除了这些方面外，创业者还可以着眼于小事物，多在一些他人不易关注的小事物上下功夫，比如进店流程。很多餐饮店的创业者并不会关注进店流程，认为消费者进店只是一个动作而已，不明白为什么进店还需要流程。其实不然，做好进店流程能给消费者留下很好印象。对于进店的消费者，服务员要先表示欢迎，然后领消费者到空桌就座，之后还要为消费者提供茶水等。做好进店流程不仅会给消费者留下良好的印象，而且还会给消费者一种愉快的就餐体验，让消费者感到服务员的热情。

　　二、餐饮店吸引顾客的新技巧—多在与顾客的感情交流上花心思

　　对于餐饮业来说重要的是消费者，而想要留住消费者，就要维护好消费者，就要花心思与消费者沟通交流。也就是说你不仅得满足顾客的胃，同时还得填满顾客的心。餐饮店的经营者可以建立微信群，然后将顾客拉到群里，不断在群里分享一些店内的新品，发放一些店铺优惠券，也可以及时解答消费者的疑惑，向消费者征求意见。总之，餐饮店的经营者要通过微信群做好与消费者沟通的工作，这样不仅可以增进消费者与经营者之间的情感，而且还能够引导消费者到店消费。

　　三、餐饮店吸引消费者的新技巧—多在年轻人的圈子里开展宣传

　　“得年轻人得天下”这已经成为餐饮业的一个定律，因此餐饮店要多在年轻人的圈子里开展宣传活动，针对年轻人，采用适合年轻人的宣传方式，如自媒体等，也要通过年轻人喜欢的活动进行宣传，如拍照打卡等，总之创业者要在年轻人活跃的圈子里宣传，通过各种方式使餐饮品牌深入人心，从而吸引消费者进店消费。目前，年轻人活跃的圈子主要有微博、抖音、快手、小红书等，因此餐饮店的经营者可以在这些软件中宣传推广自己的品牌，增加年轻人对店铺的熟知度。从而吸引年轻消费者主动到店消费。

　　随着餐饮店数量的增加，很多普通的吸引消费者的方法都被用烂了，普通的方法已经很难真正吸引到消费者，所以创业者就不能再用老方法了，创业者必须不断创新，寻找新的方法，这样才有可能吸引消费者的眼球。