学别人配方自己开店犯法吗

学别人配方自己开店犯法吗？这肯定是很多创业者想要了解的问题。近几年随着经济的发展，越来越多的人想要加入餐饮行业创业，但是想要餐饮做得好，那么就要保证产品的味道，于是一些人就去学习了别人家的配方去开店。那么这样的行为究竟犯法吗？

　　一、学别人配方自己开店犯法吗

学别人的配方，自己开店的话是否犯法要根据实际情况来看。如果说这个配方是通过盗窃得来的将其应用到自己的店铺，那肯定就侵犯了别家店铺的权利，这样的行为就触犯了法律，是如果是自己之前投资了相应的品牌，总部培训后学会的技术，之后退出品牌后又自己进行了相应的研究，那就不算犯法，这是在开店的时候，也不能用用自己之前投资品牌的商标了。

　　二、学习配方可以去哪里

　　如果说自己害怕学习了别人的配方犯法的话，那也可以自己去到一些培训学校里面进行学习，不管是餐饮行业的哪个项目，培训学校都会有相应的技术培训，创业者只需要缴纳相关的费用，一次性缴清就可以学习了，并且在学习的过程中还可以结合自己当地的消费口味去进行一个改进。这样做出来的技术就是自己的了。

　　一般培训学校要收取的费用大概就在2万元左右，这样掌握的技术是自己的，后期也可以将其发展扩大，开启属于自己的品牌连锁店铺。现在市场上的培训学校多种多样，创业者在选择的时候一定要选择那种口碑比较好，实力强的品牌。选好了培训学校就也离成功更近了一步。

　　此外，创业者还可以投资相应的品牌，一般品牌的技术都是秘制的，创业者在投资之后，总部就会对创业者进行一定的培训，比如说奶茶品牌，总部就会对创业者进行理论培训和实践培训，先教给创业者该公司的经营理念再让创业者动手操作去学会，不过这个签订的都有相关的保密协议，创业者在结束后就不能够再去随意的使用了。

　　投资品牌的话需要的费用肯定会更高一点，大概品牌的使用费用在5万元左右。不过在投资平台上也有很多的好处，相比在培训学校学习可以降低更多的风险，并且总部也会根据当地消费者的喜好去更新产品，减轻了创业者的负担，创业者遇到问题之后也可以及时地向总部提出并且进行解决。

　　当然在选择投资品牌的时候一定也要更加的谨慎，因为它投入的成本更多，创业者可以先做好市场调查，根据当地消费者的需求去做一个仔细的了解，再进行实地考察后决定是否投资。

　　学别人配方自己开店是否犯法，这个是要根据实际情况来定的，不是说所有的都犯法，但也不能够说每个就都不犯法，所以说创业者想要开店还是需要做好仔细的准备，不要触及法律底线。