上海本地人吃美食攻略

上海是我国较为繁华的城市之一，很多人喜欢到上海游玩，想要了解上海本地人吃美食的攻略是什么样的。在旅游之前做一些美食攻略是十分重要的，上海本地人的美食攻略就较为适合旅游者们，下面就为大家详细的介绍上海的美食攻略，大家可以做出一定的借鉴。

　　一、白斩鸡是上海本地人爱吃的美食之一

大家想要详细的了解上海本地人吃美食的攻略，首先就要了解上海的白斩鸡。该菜品发展历史较为悠久，被广大的消费者所熟知，现在已经成为上海具有代表性的美食之一了，白斩鸡有很多的别名，又叫"白切鸡"。又因其用料为三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄)，故又称三黄油鸡。白斩鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美，受到了很高的赞美。所以大家如果想要到上海进行游玩，可以选择去品尝美味的白斩鸡。

　　二、鲜肉月饼也是上海本地人爱吃的美食之一

　　鲜肉月饼是江浙沪一带的传统小吃，苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思义，馅完全是猪肉制成，皮薄馅大，酥脆又有韧劲，一口下去满满的满足感。酥香可口的月饼，让很多的消费者品尝一次之后，就难以忘记那个味道，虽然在很多城市都有卖鲜肉月饼的，但是上海的鲜肉月饼有着自己的特色，与其他地方的鲜肉月饼的味道也有一定的区别，所以大家在到上海游玩时，去购买鲜肉月饼也是较好的选择之一。

　　三、葱油拌面也是上海本地人爱吃的美食之一

　　上海的葱油拌面是一道更具当地特色的风味面食，以面条为主要原料，配上猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品制成的一道小吃。几乎每一个上海人都吃过葱油拌面，也有很多其他省份的投资者想要学习有关上海葱油拌面的制作技术，但是他们制作出来的上海葱油拌面却缺少了一份特殊的味道，所以大家如果想要吃到正宗的上海葱油拌面，就赶快行动起来吧

　　四、上海生煎包也是上海本地人爱吃的美食之一

　　当大家到上海游玩时，早餐一定要去品尝上海的生煎包，皮薄肉多的生煎包一定会给消费者留下深刻的印象，它闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。以前生煎包馅料主要是用猪皮冻为主，现在的馅料可就十分的丰富了，鲜肉、虾仁、蟹黄…丰富的馅料也给消费者提供了很多选择，让广大的消费者在上海生煎包这家店面中就可以品尝到多种美食，这是很多想要到上海游玩的消费者一定要了解的地方。

　　上海的美食有很多，相信每一种美食都会让消费者流连忘返。如果大家想要了解更多有关上海本地人的美吃食攻略，可以上网查询相关的资料，获得更加详细的了解。希望大家每个人都可以有一个美好的美食之旅。