火锅店多少钱能开起来，加盟火锅店有保障吗

现代人普遍的一个特点是：有钱却没时间。闲钱在手想去干点实业却腾不出手去经营，由此加盟模式应运而生。加盟是不是真像说的那样开店能一步到位，不操心？选择品牌加盟究竟有没有保障呢？

加盟即由投资商出资，由品牌方为其提供系统的运营安排，在一定程度上能保障店铺开业到后续经营整个流程的顺利进行，品牌方能提供的主要保障有以下几个：

　　一、前期开店扶持

　　对于很多新手而言，选址不仅浪费时间且易选错，而选择品牌加盟则可以由总部派专业人士到当地考察，在精准评估后，为其选择一个性价比高、人流量多的店铺。

并且前期的装修、宣传都有总部为其详细的规划，甚至人员的招聘都可以由总部代理负责，投资商只需要出资，出力则由总部来做。

　　二、技术支持

　　自己开店很难找到能熬制锅底的老师傅，且人员流动性大，师傅一走，火锅的味道又得改变。加盟则是由总部提供锅底材料，能保障味道的稳定性。

　　其次小店很难自主研发新菜品，加盟则可以依傍大品牌，毫不费力推出新品，保持顾客的好感度，维护好与顾客之间的关系。

　　三、专业的售后维护

　　开店从前期的准备到后期的经营是一个系统的过程，后续如何经营才能保证火锅店能正常运转？总部会根据店铺的需求为其提供金点子，还会组织人员培训，增强员工及管理人员的专业属性，一旦出现经营不善的情况，总部就会对该店的现状进行详细的分析，并为其制定一系列的营销策划方案，通过宣传造势，来吸引人气，提高销售额。

　　加盟应该选择实力强大的品牌，借助品牌的影响力迅速占领市场。朝天门火锅始于1935年，2007年朝天门餐饮控股集团成立，是一家集餐饮连锁、食品研发，人才培训、商贸销售为一体的综合性企业集团。在传承重庆火锅精髓的基础上，通过“食、景、戏”三个模块，打造“ 重庆”的餐饮文化体验。