老火锅店搞什么活动比较好，这三点一定要知道

老火锅店搞什么活动比较好？在当前餐饮市场上，老火锅项目的发展行情非常不错，很多消费者出去聚餐的时候就都会选择吃火锅，市场需求量巨大。但是发展行情好不代表每个创业者都能经营成功，像一些创业者在引流客源等方面就不知道该如何搞活动。下面就来带大家一起了解一下。

　　一、老火锅店可以做的活动之打折促销

其实不管是老火锅店铺，还是其他餐饮店铺，在做活动的时候都可以采用一个基本方法，就是打折促销或者是赠送优惠券、赠送礼品。虽然说这样的方法比较老套，在吸引顾客上已经用了无数遍，但依旧是屡试不爽的，只要大家做了，肯定就会有消费者心动。

　　尤其现在大多数人还是贪便宜的，消费者看到赠品或者是打折的情况，都想要把它花掉，让自己不吃亏，而投资者就可以利用这点优势去制定合理的打折方案，让顾客进店光顾。

　　不过这里要提醒大家的是，虽然说赠送礼品这样的方法比较老套，但是赠送的时候也是需要掌握一些方法的。现在市场上也不乏一些创业者赠送赠品，但是赠送出去之后，反响都不太好，这就导致自己收不回成本，赠品白赠送了。所以大家在赠送赠品的时候，就要抓住消费者的需求，赠送一些实用又能抓人眼球的东西，这样才能够吸引他们的光顾，如果只是赠送一些带有品牌logo的纸巾或者是扇子等，肯定招揽不上顾客。

　　二、老火锅店可以做的活动之加入娱乐项目

　　老火锅店做活动的时候，可以带一些大型的音乐秀来吸引顾客的关注。现在市场上很多店铺都加入了娱乐项目，一些大型火锅店为了招揽更多顾客的光顾，就会设立专门的音乐T台，让驻唱歌手在上面尽情歌唱，这样消费者听到之后肯定就会过去看，人流量多了自然也会有客流量。

　　所以创业者在做活动的时候也可以采用这样的方式，不过办T台或者是请驻唱歌手，这些花费的价格都是比较高的，如果大家资金能力有限的话，就要谨慎选择了。

　　三、老火锅店可以做的活动之做游戏

　　或者说大家在做活动的时候，也可以适当推出一些游戏。比如在消费者就餐之前可以推出有奖问答，里面设置一些和店铺有关的题目，消费者答对之后就可以获得一份新鲜的菜品或者是其它东西。这样有奖问答的方式，不仅能够吸引消费者的注意，而且也能加深消费者对店铺的整体印象，下次想吃老火锅的时候，就会选择自己家的。

　　在进行有奖问答的时候，创业者一定要注意设置一些不是特别难的问题，不然消费者答不出来，这样问题设置得就没有意义了。同时赠送礼品的时候，也要根据自己店铺的实际情况去推出产品，产品价格不能过高，超出了自己的收入成本，但也不能太低，不然消费者可能就会觉得没有诚意。

　　上面就是老火锅店可以搞的三种活动。其实老火锅店的促销活动是非常多的，但不管营销做得有多成功，都离不开老火锅店里面好的菜品口味。只有好的食材再加上好的服务和好的活动，这样才能够让老火锅店成功经营起来，所以大家在经营的时候一定要做好全方面的准备。