汉堡店选址忌讳什么,这个开店一定要了解
汉堡店选址忌讳什么,这个开店一定要了解。随着生活水平的不断提高,人们在饮食这方面的要求也越来越高了,各种各样的美食层出不穷,汉堡这种西式快餐也变得越来越受欢迎。也许是因为消费的人群多,所以很多创业者都想开汉堡店。想要把店做好做大,首先就得选择一个合适的地址,下面这些禁忌需要特别注意。
一、汉堡店选址忌讳交通不便
不管是开汉堡店还是开其他的餐饮店,选择店铺地址的时候首先要考虑的就是交通,交通便利的地方更受欢迎,人流量也是比较大的。交通怎么便利,就怎么设店,特别是处于该区域的流动主干道,周围小区的必经之路,菜场、小区必经之路等便利的地方,总之不能让顾客跑到很远的地方去买汉堡,否则店里的生意会变得越来越差。
汉堡属于休闲类的食品,很多人吃汉堡不是为了填饱肚子,而是想要解馋。现在市面上的汉堡店这么多,如果自家店铺所在的位置交通不便,势必会远离人群,顾客也不可能为了吃你家的汉堡而主动找上门,因为从其他家买是一样的,久而久之生意会变得越来越难做。
二、汉堡店选址忌讳消费不够密集的区域
说到消费密集区,大家首先想到的就是各种商场、超市以及闹市区,这些地方人流量比较大,属于消费的集中区,但同时这些地方的竞争也是很大的。有些投资者害怕竞争,所以选择周边商家少的地方,然后导致消费者都不知道店铺的存在,从而走向失败。
如果远离了竞争,店铺就只能选在消费不够密集的区域,而这样的区域人流量通常都是比较少的,尤其是特定的消费人群。所以创业者不能因为害怕竞争而选择远离消费密集的区域,否则会影响店铺日后的经营。
三、汉堡店选址忌讳贪小失大
大多数人在给汉堡店选择地址的时候,都是以较低价格的租金来签约,这样可以节省很多的成本。所以在选择店铺地址的时候,有一部分创业者会因为贪小便宜而出现捡了芝麻丢了西瓜的情况。在签约之前认真查看房屋的安全性,配套设施以及周边的人流量的聚集,不能因为想要省房租就选择了一个不理想的店面,因小失大。
四、汉堡店选址忌讳与二房东租赁签约
很多人会在比较好的地段租赁一家店面,然后把租下来的房子再租给其他的人,自己就变成了二手房东。这种二房东可以从中赚取一部分租金,但是对于后来租这家店的人来说,店铺的租金成本会明显提高。若是想要开汉堡店,在这一方面要擦亮眼睛,要找到房主直接签约,会省很多资金的。
汉堡店的选址关系着店铺日后的经营情况,所以创业者需要仔细考虑。以上这4点都是要特别注意的,否则很容易踩坑。除此之外,在选择店铺地址之前还要考虑人流量的走向,在一条繁华的街道上,左右两边的人流量并不一样,通常有一边人流量偏多,在这一边开店会更有人气,反之人气的会减少。