餐饮杰

1.交通是否便捷

　　交通便捷程度可以左右加盟店的经营状况，利用便利的交通也会吸引来更多顾客的光顾。

　　2.性价比是王道

　　选择店铺不能只看重价格，千万不能贪图房租实惠，一定要权衡店面的安全性、配套设施和周边地区的客流量，所以店面的性价比是很关键的问题。店面的性价比还包括转让费、房租和生活杂费，也需要预判后期经营因素，全方位考虑判断店铺的性价比是否合格。

　　3.靠近目标消费群体

　　火锅食材超市的主要消费群体是中年人和青年人，所以可以考虑大小区附近、学集合区域，以师范、语言类大学为参考目标，配以恰当的宣传力度，会吸引更多消费者产生消费行为。

　　4.选择恰当商铺面积

　　店铺面积需要跟品牌定位相符，才能帮助加盟店提高营业额。火锅食材超市需要足够的空间布置装修内景，所以建议选择面积大、空间大的店铺。

　　5.所选地区流动人口是否达标

　　所选火锅超市店铺位置，一定要参考是否具备大量流动人口和增长趋势。这将对加盟店的后期经营起到促进作用。比如上文提到的大学城附近，非常符合这一点建议，因为大学作为滚动制的人口形态特色，每年都有一定量的新生入学，也有庞大的确定人口基数。

　　6.全面调查摸清规律

　　选择火锅食材超市地址可以多方面调查店铺的可租赁性，附近人流量、城市规划、消费水平和竞争对手等状况全面考虑。

1、贪图好位置，却选择了畸形的房屋结构

　　有的火锅食材超市老板拿下了位置极佳的铺面，却忽略了其房屋结构对其店铺装修设计十分不利，结果给消费者带来极差的消费体验。在选址时不能光考虑位置，位置再好但不适合的店铺，不要也罢。

　　2、盲目进入新场地

　　在发现新起的商场中有看上去很合适的铺位，还没有进行详细调查，就冲动决定在此处开店。但有时候开发商对商场的布局不合理，看上去很好的店铺有可能会成为“死亡之地”。在进驻商场前一定要充分了解开发商的规划、招商、运营等信息，三思而后行，一入商场深似海，如果没了解清楚就选择进入，如果这个商场后期没有打造起来，没有吸引到客流，那么你的店也将无人问津。

　　3、对商圈发展没有远期判断

　　时代在飞速发展，很多在今天看上去十分繁华的商圈，可能在几年后就会没落，还有的店铺所在地即将拆迁，而我们在选址时却忽略了这一点。在选择店址时，一定要综合考虑商圈的消费力和消费群体是否符合自己店铺的消费群体定位。尤其要分析商圈的发展潜力和未来趋势，保证店的可持续性发展。