餐饮杰
问：已经加盟了一家火锅品牌，大家一起分享一下管理经验吧
提问者：餐饮杰热心网友 | 浏览次数：2495次
提问时间：2014-08-09 15:50:46
总部有了管理发了管理的手册，自已觉得还不够理想。谢谢
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餐饮杰热心网友
回答时间：2014-08-14 20:56:45
其实生意的好坏主要还是看材料，火锅不重要，比如说你给你量，你的价位，还有最有说服力的，你是不是有手切的鲜羊肉，你的毛肚是不是鲜的黑色的那种，如果你的东西真的好，价钱贵一点都没有关系，祝你开店成功。
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餐饮杰热心网友
回答时间：2014-08-09 15:52:26
可以学习一下海底捞的管理模式，网上都有，你自已查看一下。