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鸡排店该如何正确选址,我来教你三点

| 来源:餐饮杰

鸡排口味多样,是一种很流行的小吃。因此很多创业新手从中看到了商机,想要开一家鸡排店。想要开好一家鸡排店,首要的前提就是选好店铺位置。只有选择了恰当的位置,再结合经营者恰当地经营,才能够迅速扩大鸡排店的影响力,取得成功。那么鸡排店应该如何正确选址呢?小面小编来告诉你三点,希望能够帮助到你。

  一、鸡排店该如何正确选址—了解消费人群

鸡排店该如何正确选址,我来教你三点

鸡排店应该如何正确选址?首先鸡排店需要分析清楚自己的特色小吃所面对的都是哪些消费人群,鸡排店的主体消费者是年轻人,那么之后就需要分析店铺周边消费人群的情况,看看年轻人多不多,如果不多的话,店铺的销量自然不会太好,创业者就应该选择一个年轻人聚集的地方开店。除此之外,经营者还要分析消费者的情况,主要包括消费者的消费能力,职业性别等各方面,看看周边消费者的消费偏好和消费习惯,从而确定在什么地方开店会更合适,选择出一个适合自己的店铺地址。

  二、鸡排店该如何正确选址—行业竞争

  鸡排店在选址的时候,还应该考虑鸡排行业的竞争压力。对一家鸡排店来说,无论在哪里开店,竞争都是不可避免的。因此创业者在开店之前还需要了解一下周边竞争情况,看看周边已有的特色小吃店多不多,一定不要选择在特色小吃店多的地方开店,除非你的店有无与伦比的优势,否则就可能会因为是新店而影响店铺的生意,所以创业者一定要在详细考察周边店铺的经营状况和经营特色之后再作选择。鸡排店铺要选择在一个没有鸡排店或是距离另一家鸡排店较远的地方,才能避免被其他的鸡排店挤掉,这样才能确保店铺具有更强大的竞争力。

  三、鸡排店该如何正确选址—店铺规模

  在为鸡排店选址的时候,要先确定自己开店的规模。只有确定了店铺的规模,才能够选择出适合的铺面,这样也能避免由于铺面过大而浪费资金。店铺规模的确定则可以从两方面深入考虑,一是自己的投资意向与资金情况,如果你手头资金充足并且想开一家大型的鸡排店,那么你就可以选择一个面积较大的店铺,反之如果你的手头资金有限,那么你就应该选择一个较小的店铺。二是周围的消费人群数量,如果资金充足,且周边消费人群数量足够,那么你就可以开一家规模合适的鸡排店。

  选址是开鸡排店的重要一步,而选址并不是说哪里的人流量多,就开在哪里,选址需要考虑的因素有很多,包括消费主体、竞争压力以及店铺规模等等。只有在全面考虑了这些因素的基础上,谨慎思考,你才有可能选择出适当的店铺地址。总而言之,店铺选址需要谨慎小心。

责任编辑:安迪
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