如何开一家炸鸡店，开炸鸡店的步骤有哪些

如何开炸鸡店，很多创业者想要开一家炸鸡店，但又不知道开炸鸡店的具体步骤，因而不知所措，甚至是选择放弃。今天小编就为大家详细介绍一下开炸鸡店的具体步骤，希望对大家有所帮助。

　　一、开炸鸡店的步骤—定位

定位就是定生死，炸鸡店虽然已经确定了经营的主要内容，但在其价格上的定位还是需要注意的，这个定位主要需要根据周围消费者的消费水平来决定，如果是开在高端的商场，那么价格就可以高一些，做高端的炸鸡品牌，而如果店铺开在小街头，那么定价就不可太高，否则就会与附近的店铺格格不入。消费者也会因为价格过高而不愿意进店消费，因而开一家炸鸡店首先需要进行炸鸡店的定位。

　　二、开炸鸡店的步骤—选址

　　炸鸡店有了一个定位之后，就需要给炸鸡店选址。如果炸鸡定价较低，那么就可以选在步行街、地铁口等地方，这些地方人流量多，价格低更容易吸引到消费者。而如果经营者手头资金充足，炸鸡定位价格较高的话，就应该选在大型超市、商场或是高档小区附近，这样顾客才有能力，才有可能消费。虽说定位定生死，但选址选错了一样活不了。而选址又是个体力活，需要经营者考虑全面，到处考察，这个环节急不来。

　　三、开炸鸡店的步骤—设计

　　地址选好之后，就应该考虑如何装修。但装修不能直接就开始，在装修之前要有一个整体的设计。一个好的设计可以为店面加分不少。如果不做设计，一上来就装修，可能会发现某些地方的空间不够，某个部分和整体风格不搭，所以说在装修之前要先设计。想好整体的风格，做好局部的划分，做好细节处的处理，这样装修起来才快，也更容易抓住顾客的眼球。

　　四、开炸鸡店的步骤—装修

　　设计好图纸之后就应该着手准备装修了。装修应该找设计和施工一体的单位，否则装修工程队可能没办法理解设计的精华，无法达到好的效果，甚至是和设计有所出入。另外装修炸鸡店也要提前做好预算，根据自己的资金选择装修材料，如果一味选择好的装修材料而不考虑预算，那么到后期就会发现资金不足。但也不能选择太次的装修材料，这样不仅店铺看起来不够好，而且不好的材质对人体还有害，不利于消费者的健康。

　　五、开炸鸡店的步骤—开门营业

　　正式开门营业前可以先试营业几周时间，通过试营业发现问题，获得顾客的反馈，及时进行改进，以免耽误正式开业。同时，试营业也可以熟悉点餐送餐买单的流程，这样正式营业的时候就不会手忙脚乱了。再者试营业期间也可以做一些促进活动，打开炸鸡店的知名度。

　　开一家炸鸡店的步骤不是很复杂，但经营者还是需要关注到每一个环节的，这样才能避免后期因为前期准备不足而出现客人少、制度混乱等各种问题。也希望小编上面所提到的开炸鸡店的步骤能够实实在在地帮助到大家。