新闻详情
餐饮杰 > 餐饮资讯 > 餐饮动态

上半年全国星级酒店增加35家 餐饮贡献四成营收

| 来源:餐饮杰

原标题:报告:上半年全国星级酒店增加35家,餐饮贡献四成营收

  中新经纬客户端11月25日电近日,文化和旅游部发布今年上半年全国星级饭店统计报告显示,截止2019年6月30日,全国星级饭店总数为10284家,包括一星级73家,二星级1862家,三星级4961家,四星级2542家,五星级846家。

上半年全国星级酒店增加35家 餐饮贡献四成营收

来源:文化和旅游部

  据文化和旅游部此前公布的数据,截至2018年底,全国星级饭店统计管理系统中共有10249家星级饭店,其中一星级70家,二星级1844家,三星级4965家,四星级2527家,五星级843家。

  对比来看,今年上半年,全国星级饭店总数增加35家,其中五星级增加3家,四星级增加15家。

  餐饮贡献四成营收

  根据报告,今年上半年,全国星级饭店营业收入为938.13亿元,其中餐饮收入为382.15亿元,占营业收入的40.74%;客房收入426.69亿元,占营业收入的45.48%;其他收入为129.29亿元,占营业收入的13.78%。

  其中,五星级饭店营业收入为390.86亿元,其中餐饮收入为153.14亿元,客房收入为184.69亿元;四星级饭店营业收入为314.56亿元,其中餐饮收入为130.13亿元,客房收入为137.43亿元。

  另外,一星级饭店营业收入为0.28亿元,其中餐饮收入为0.18亿元,客房收入为0.10亿元;二星级饭店营业收入为28.75亿元,其中餐饮收入为11.23亿元,客房收入为14.04亿元;三星级饭店营业收入为203.68亿元,其中餐饮收入为87.49亿元,客房收入为90.43亿元。

  9省份平均房价高于全国

  从房价来看,数据显示,今年上半年,全国星级饭店平均房价为354.59元/间夜,同比增长2.45%;平均出租率为53.05%,同比下降0.92%;每间可供出租客房收入为188.11元/间夜,同比增长3.10%;每间客房平摊营业收入为33451.46元/间,同比增长0.65%。

  分省份来看,平均房价高于全国平均水平354.59元/间夜的有9个省份,位居全国前5位的为上海、北京、海南、广东、天津,其中上海 高,为742.07元/间夜。

上半年全国星级酒店增加35家 餐饮贡献四成营收

来源:文化和旅游部

  平均出租率高于全国平均水平53.05%的有12个省份,位居前5位的为上海、北京、湖南、福建、湖北,其中上海 高为63.70%;每间可供出租客房收入高于全国平均水平188.11元/间夜的有8个省份,位居前5位的为上海、北京、海南、广东、福建,其中上海 高为472.73元/间夜。

  从全国50个重点旅游城市情况来看,截止2019年6月30日,全国50个重点旅游城市星级饭店总数为3816家。其中包括一星级14家,二星级503家,三星级1579家,四星级1130家,五星级590家。

  报告期内,全国50个重点旅游城市星级饭店营业收入为619.31亿元,占全国营业收入的66.02%。北京、上海、广州、杭州、南京和深圳等6个城市的星级饭店营业收入超过了20亿元,其中北京营业收入 高,达到118.84亿元。

  平均房价高于全国平均水平354.59元/间夜的有24个城市,位居前10位的分别为上海、三亚、北京、深圳、广州、厦门、西安、成都、武汉和南京,其中上海的平均房价 高,为742.07元/间夜。平均出租率高于全国平均水平53.05%的有28个城市,位居前10位的分别为南京、三亚、广州、上海、北京、深圳、福州、武汉、长沙和珠海,其中南京的平均出租率 高,为67.07%。(中新经纬APP)

  责任编辑:阮璐阳

责任编辑:阮璐阳
展开全部

行业热门品牌

更多查看
弹出大图