餐饮动态

麦当劳停用塑料吸管，禁塑成为全球趋势

2020-07-02

6月30日，麦当劳中国宣布，北京、上海、广州、深圳的堂食及外带将不主动为不含固形物的冷饮配备吸管。

瑞幸咖啡董事会要求陆正耀辞去董事长职务

2020-07-02

7月1日晚间，瑞幸咖啡宣布内部调查基本完成，瑞幸咖啡特别委员会发现，伪造交易始于2019年4月(注：瑞星咖啡于2019年5月17日在纳斯达克挂牌上市,交易代码为

济南小餐饮登记新规:1个承诺换1张食品经营许可

2020-07-01

从济南市行政审批服务局获悉，7月1日起，济南市将正式实施《济南市小餐饮登记、部分食品经营许可等事项实行“告知承诺制”办法》（下称《办法》），规定对小餐饮登记、部

三只松鼠荣膺中国方便速食TOP10品牌

2020-06-30

6月29日，由中国食品工业协会主办的首届中国方便速食产业大会在成都举行，全国多地食品协会、速食企业及供应商参会，共商发展大计。会上，经天猫、各大主流媒体及MCN

半成品菜唱主角，老字号餐饮端午销售回暖

2020-06-29

在刚刚过去的端午假期，京城老字号企业以菜品创新应对疫情冲击，取得了经营回暖。记者走访华天同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、二友居、庆丰、延吉等品牌企业获悉，老字号通

餐饮、外卖等重点行业全员检测让全社会安心

2020-06-28

继各类农贸市场、餐饮、食堂、外卖、快递等行业全面推进从业人员核酸检测后，北京美发美容行业协会日前发出通知，要求全市美发美容店等立即进行全员核酸检测，并按防疫标准

《餐饮分餐制服务指南》国家标准正式获批

2020-06-25

日前，《餐饮分餐制服务指南》（GB/T 39002-2020）经国家标准化管理委员会正式发布，并于2020年6月21日正式实施。

碧桂园推出机器人餐厅综合体，科技餐厅、立等可取

2020-06-25

6月22日，FOODOM天降美食王国机器人餐厅综合体在广东顺德开业。这是碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团在连续推出5家机器人餐厅后，打造的首个机器人餐厅综合体，体验

安徽同庆楼成功拿到IPO批文，将成A股第五家餐饮企业

2020-06-24

6月19日，证监会核准了同庆楼等公司的首发申请，这是继湘鄂情（现已更名为中科云网）2009年上市十年后，第二家真正意义上的餐饮企业登陆A股市场，同庆楼发行上市后

北京17家老字号餐饮企业公示核酸检测结果

2020-06-23

6月22日，记者从聚德华天公司获悉，其旗下鸿宾楼、烤肉宛、烤肉季、砂锅居、柳泉居、峨嵋酒家、又一顺、曲园酒楼、老西安饭庄、西来顺、长椿街马凯餐厅、玉华台、大地西

国务院发布夏季防控指南：餐厅就餐时间不超过2小时

2020-06-22

日前，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组印发《关于低风险地区夏季重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南（修订版）的通知》。

确保食品安全，庆丰包子铺等餐厅完成全员核酸检测

2020-06-19

近期突发的疫情确诊病例均与新发地农产品批发市场有关，市民对食品安全的担忧陡然上升。为了确保食品安全，华天所属庆丰包子铺、二友居、同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、华

北京市餐饮行业协会调研104家企业，四成餐饮员工完成核酸检测

2020-06-19

为了确保食品安全，目前全市大部分餐饮企业均已陆续接到所在街道的通知，对全体员工进行核酸检测，也有不少餐馆在接到通知之前就已经主动开始行动。

关于餐饮业加强新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知

2020-06-18

近日，北京市连续出现新冠肺炎新增确诊病例，使北京餐饮业防控更加严格，常态化疫情防控仍要保持高度警惕。

通宵消杀，北京全城食品交易市场、餐饮商超防疫无缝隙

2020-06-17

近日，全市市场监管部门的执法人员连夜奔赴各个食品交易市场、餐饮单位和商场超市，通宵监督经营者进行疫情防控消杀。

5天106例，首都疫情防控形势十分严峻！餐饮服务单位消杀昨日全部完成

2020-06-17

昨日上午，北京市召开疫情防控例行新闻发布会，北京市市场监管局、西城区等负责人发布相关情况。

《上海市餐饮服务数字化发展环境分析报告》发布

2020-06-16

6月15日，阿里本地生活联合上海连锁经营协会新餐饮委员会共同发布《上海市餐饮服务数字化发展环境分析报告》（以下简称《报告》），《报告》显示，上海餐饮服务业数字化

5月餐饮收入降幅收窄12.2% 外卖等餐饮服务快速增长

2020-06-16

中国饭店协会消息，国家统计局发布数据显示，2020年5月份，餐饮收入3013亿元，下降18.9%，降幅比上月收窄12.2个百分点。

北京餐饮防控调至二级管控措施

2020-06-15

近日，北京连续通报新增确诊病例，让北京餐饮业防控愈加严格，按照北京市商务局要求，根据北京市疫情形势，餐饮业防控已调至二级应急响应时的管控措施。

共享厨房服务规范发布会暨熊猫星厨战略签约仪式在京举办

2020-06-12

10日，“共享厨房服务规范发布会暨熊猫星厨战略签约仪式”在熊猫星厨国美第一城智慧门店(传奇中心)成功举办。会上，北京市餐饮行业协会秘书长贺保贵在谈及2020年餐