餐饮动态

茶饮市场全面爆发，全国门店数量一年内增长74%

2019-02-21

走出新零售模式的瑞幸，天天排队的喜茶，以颜值着称的鹿角巷，因抖音火爆开了200多家加盟店的答案茶……过去一年，经历新品牌的涌入和连锁品牌的规模化扩张，我国休闲茶

重庆火锅有哪些品牌

2019-02-21

不需要大厨的饭店加盟有：重庆崽儿火锅、巴门焱裸火锅、渝大狮老火锅、刘一手火锅、德庄火锅、小天鹅火锅、记忆老灶火锅、奇火锅、大队长主题火锅、珮姐老火锅重庆火锅品牌

日本餐饮服务业遇上“恶搞视频”风险

2019-02-20

据《日本经济新闻》2月20日报道，日本的餐饮店、便利店打工人员在社交网站上发布使用食材等的恶作剧视频，导致企业不得不道歉的情况接二连三发生。

肯德基入局争食千亿茶饮市场

2019-02-20

近期，肯德基在北京富力广场开设了北京首家“蒂芙尼蓝”甜品站。自去年肯德基在杭州开设首家“蒂芙尼蓝”甜品站后，肯德基把这抹小清新带进北京市场。

春节餐饮消费高，节后莫忘调理

2019-02-19

商务部数据显示，刚刚过去的春节，各地餐饮企业年夜饭预订火爆。江苏扬州重点餐饮企业预订年夜饭4000余桌，近4万人除夕夜“下馆子”。

2019年的餐饮已经进入8.0时代

2019-02-18

用心研究你就会发现，有的餐厅顾客天天排队，有餐厅服务员比顾客还多。做餐饮真的难吗？其实没有那么难，抓住需求和趋势，味道一般的餐厅也能赚到钱。

新旧势力竞争白热化，瑞幸咖啡开年入驻18城挑战星巴克

2019-02-18

国内咖啡市场的竞争已经进入白热化，特别是行业新秀瑞幸咖啡与星巴克之间的新旧势力的竞争，则充分反映了行业的现状。

油水分离器的原理图解

2019-02-16

这些年，我国对于餐饮行业的污水管理是越来越严格了，特别是其中的含油废水排放问题更是环保部门检查的重点。很多餐饮店都安装了油水分离器这个装置，相信很多人也听说过这

成都加快建设国际美食之都，力争2020年餐饮零售额突破1100亿元

2019-02-15

记者14日从成都市政府新闻办举行的“成都市推进‘三城三都’建设三年行动计划”新闻发布会获悉，成都将加快建设国际美食之都，力争到2020年建成国际美食传播中心、国

肯德基又“变身”了，这回甜品站要走ins路线

2019-02-15

近几年，肯德基正在奋力摆脱“老牌快餐”的影子，创新主题店的推出重新拉回了年轻消费者的目光，而肯德基已不满足于门店的改革，这次又向其甜品站下手了！

餐饮店情人节活动的11种玩法曝光

2019-02-15

一年一度的情人节又要来了。每年的情人节都紧跟着春节，春节的余温未散，情人节的战火又马上燃气，很多餐饮老板都困惑这个热点追不追呢？答案当然是要追了。

全国十大烤鱼加盟品牌

2019-02-15

全国十大烤鱼加盟品牌有：探鱼、外婆家炉鱼、味妙烤鱼吧、蜀江烤鱼、花千代烤鱼、令狐冲烤鱼、探炉烤鱼、江边渔火烤全鱼、鱼侦炭烤鱼、麻省理功深海烤鱼烤鱼加盟品牌。

麦当劳时隔十多年推出新品早餐甜甜圈棒

2019-02-14

2月11日，麦当劳宣布，将在麦咖啡（McCafé）部分美国门店推出新品甜甜圈棒（DonutSticks），这是一种在油炸面团上撒上了肉桂糖霜、制成条形的甜点。

CoCo都可的咖啡革命 CoCo café门店4年突破1500家

2019-02-14

喝奶茶的和喝咖啡的，从来都不是一类人。但CoCo都可正在把他们“撮合”到一起。CoCocafé已经做到第5年了，在全国门店超过1500家，将近星巴克一半的数量。

百胜中国加速扩张抢占市场，2018全年新开超800家店

2019-02-09

美东时间1月31日，中国最大的餐饮运营公司百胜中国公布其2018第四季度及全年财报，除去外币折算差异，百胜中国第四季度总收入为19.1亿美元，同比增长7％，系统

Uber隐秘的金矿：送餐服务如何变成了十亿美元业务

2019-02-09

据外媒报道，Uber已成为全球知名的打车服务公司，但是人们却不知道它还有一个隐秘的金矿。这就是它的送餐应用UberEats。现在，UberEats已变成了一个十

何超莲想成饮食达人，亲力亲为准备搞生意

2019-02-03

新浪娱乐讯北京时间2月3日消息，据香港媒体报道，何超莲昨天出席甜品店开幕，她笑指自己是个“甜品控”，一整天在吃甜品也不觉腻，虽然新店没份投资，但稍后会跟朋友有合

注意了！春节期间北京餐馆设最低消费可举报

2019-02-03

2月2日，北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会发出《关于做好春节期间餐饮优质服务保障工作的倡议书》。倡议书称，春节将至，为保障人民群众度过一个祥和愉快、和谐繁荣的春

新型产业火锅外卖为什么这么流行呢

2019-02-03

火锅，作为中国传统美食形式，不一定只有重庆有这种特色。在火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面有着多元化特点，其中，港式火锅也是很受大众的青睐和关注的，

餐饮春节促销活动方案，过不一样的年味儿

2019-01-31

春节情感营销泛滥，品牌如何另辟蹊径,又到一年春节时。品牌主们自然不会错过这波流量红利，各式各样的广告陆续上线。餐饮春节促销活动方案，过不一样的年味儿。