福建省网络餐饮第三方平台100%纳入备案管理

记者从提交省十三届人大常委会第二十三次会议审议的食品安全“一法一条例”执法检查报告中了解到，福建省自2001年起，按照“四个 严”要求，连续20年将治理“餐桌污染”、建设食品安全放心工程列入为民办实事项目，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。近年来福建省食品安全形势稳中向好，2019年，福建省食品抽检总体合格率、主要农产品质量安全监测总体合格率、部级水产品市场例行监测合格率均高于全国平均水平。

　　报告指出，福建省各级政府和有关部门突出监管重点，加强网络餐饮服务监管。省政府连续四年组织开展网络餐饮服务食品安全专项治理，美团、饿了么等网络餐饮服务的第三方平台在福建省辖区的分支和代理机构 纳入备案管理。但同时，新业态、新模式带来新问题，网络餐饮、生鲜电商、直播带货等食品新业态暴露出第三方网络平台把关不严、无证商家入网经营、卫生环境难保证、送餐过程难规范等新监管问题。

　　为此，执法检查组建议，要加快推进监管信息化智能建设，运用“互联网+”、人工智能、区块链等新技术提升食品领域“智慧监管”水平。持续推进食品信息追溯系统、食品监控系统等科技手段推广运用，积极探索和创新新业态、新模式监管方式，加大对网络餐饮、食品微商等领域的监管力度，实行线上、线下同步监管，注重规范治理与促进发展有机结合。