2019年餐饮元宵节活动方案

红火的一月即将过去，二月可是节日扎堆的季节，接下来便是春节期间的 后一个战场：元宵节了。弘扬民族文化有助于品牌宣传，好的活动形式则是收入的保障！而元宵恰好有着吃汤圆、猜灯谜等各种好玩的传统习俗，非常利于两者的结合。

本着先有方案，节日不乱的一贯方针！本期小编为大家带来一份特有2019年的「中国风」元宵节活动方案，在传统之上玩出新意，帮助大家提前做好节日准备，生财有道！

　　适用餐企

　　想打造门店IP，深化品牌印象的餐企

　　被传统菜式束缚活动没有新意的中式餐企

　　热衷于开展更多好玩有趣营销活动的餐企

　　希望与消费者有更多互动，更有粘性的餐企

　　1、3个零成本创意引客吸客

　　本次营销日历特别为大家提供了宣传文案并制成了图，让大家拿去就能用，只需在动态软装公众号中回复“元宵节”，就可以自动获取图包，趣味、创意的文案将您的朋友圈关注度持续提高。

　　01文案宣传：免费图片造势

　　活动主题：庆元宵，灯火昼，饭约黄昏后。

　　具体做法：

　　节日文案宣传图没有明显的“广告倾向”，顾客会因为幽默扎心的内容而乐于向朋友进行分享，所以分发此类宣传图的微信名称记得标明个人店铺名，以免出现顾客不知道你是谁的情况。

　　动态软装公众号回复“元宵节”即可领取系列图包

　　02特色小食：彩色汤圆

　　传统汤圆热量高、甜腻，相信一碗五颜六色的蔬菜汤圆不仅能够满足顾客的“减肥”需求，还能勾起顾客的炫耀心理，拍照转发，所以在线上可以同步进行彩色汤圆的宣传。

　　具体做法：

　　1.扎心文案配合彩色蔬菜汤圆的美食照片等等，都是我们朋友圈的素材，在节前1-3天，发送起来。

　　2.既然是饭约黄昏后，那么元宵节前1-5天，限时晚6点后每桌赠送2碗汤圆(按实际门店情况调整数量)

　　03趣味灯谜宣传菜品

　　活动形式：

　　如果你的店主打特色菜名，可以以此作为特色灯谜，将菜品宣传于无形之中，通过游戏传播出去。

　　开展形式：

　　发送谜面，如：城门失火，打一道我店的特色美食(红烧带鱼)， 个猜中的元宵节可凭朋友圈截图获赠一份同款菜品。

　　2、特具中国风的3个小活动，引爆客流

　　01中国风服饰

　　活动主题：庆元宵，忆汉风。

　　活动准备：汉服元素服装，男女店小二款、厨师款、掌柜款。

　　参与方式：元宵节当天，凡身着汉服进店消费免单。

　　具体操作：当天身着汉服服务员改变服务话术，如：客官您里面请，这位女侠您今儿来点什么等。如果您是比较热闹的餐厅，吆喝起来效果一定不会差。

　　如果您正在使用杰夫与友J1智能营销墙，可以在素材库中找到丰富的古风场景素材，无论是多面J1墙同时展示还是单面墙轮播，本次节日环境都可以在你的掌控之中，顾客也一定会喜欢上这样一家风格特有，环境美观的餐厅。

　　02制作表演

　　具体形式：

　　1.店中涉及拉面、刀工等制作场景富有表演性的绝活，可在顾客面前进行制作，一方面宣传本店菜品干净卫生，另一方面体现厨师的实力，让顾客对本店产生信赖感。

　　2.如没有此类绝活，也可效仿巴菲盛宴餐厅的片皮鸭菜品，选择一道可分发的美食，以推车的形式由厨师进行简单制作后分发给每桌客人。

　　配合汉服服装，让门店节日热闹的氛围持续炒热(可联系当地美食大V当天来取材)

　　03随机灯谜墙面

　　活动主题：抢答随机灯谜，猜中得好礼。

　　活动一：

　　每1-2小时开展一次，3-5个灯谜为一轮(视门店实际情况为定)，在主持人的带领下，后台替换更新灯谜，大厅顾客参与抢答可领取各式奖品(奖品可自行更改，可结合灯谜)。

　　素材推荐：

　　如果您正在使用杰夫与友J1智能营销墙，可以在元宵节期间将动态灯谜素材进行更换，精美的动态画面配合上可自行编辑的灯谜，开展活动方便又吸睛。

　　活动二：福气临门，扫码免单。

　　参与形式：

　　到店消费后，扫描店内福字，扫出敬业福即可免单(可调整为折扣)，借用集福卡的热度来增加门店引客手段

　　小结

　　顾客要的就是新鲜感，智能营销墙适配于门店各种时间场景下的营销活动，提供给餐饮人更及时、实用、高效的营销支持，用智能营销盒子，让门店营销像发朋友圈一样简单。

　　这次元宵活动方案是不是很实用啊！我们不讲大道理，只是手把手告诉你如何做、怎么做。并且可以保证的是，所有方案都是验证过可以成功落地的，直接拿去就能用。