自助餐开店选址常见的几个坑

自助餐店的选址对于店铺来说是很重要的，如果说选址不好，那么有很大的可能就会影响到以后的营业，如果说自助餐店的选址能够选得好，那么以后的营业几乎就不需要太担心，不过哪怕是像开自助餐厅也存在选址方面的坑，那么自助餐店开店选址常见的几个坑有哪些呢？

　　一、自助餐开店选址坑之盲目

比如说一个老板看中了一个新起的商场，觉得这个商场规划的还不错，而且周围的地区看起来也在未来是会发展的不错的，并且商场所打出的旗号，给了这个老板一个现象，就是觉得进驻的早就能够选择一个好的商店铺位，不过餐厅开到不到两个月可能他就后悔了，餐厅每天的营业额连租金都不够，员工呢？每天又闲的不行。

　　所以说一个新建的十分优越的场地，各方面都很理想，但是就是生意不好，这也是很多创业者开自助餐厅会跳进去的坑，中了开发商的陷阱，因为开发商为了扩大招生面积，创造业绩，牺牲了这个场地原本的功能定位，所以说这个时候他们已经不在乎进驻的商家是否能够存活了，在为自助餐厅选址的时候，不应该只看招商的信息，而应该注重这个地区的综合实力。

自助餐开店，千万不要盲目选址。

　　二、自助餐开店选址坑之贪便宜

　　有些创业者希望将店面开进办公区的楼中楼，主要就是看中大楼内部集中的工作人群，不过这个时候要需要注意一下还是有风险的，因为大楼内人群的消费习惯和餐饮配套是否足够，都对自己的自助餐厅有着很大的影响？更别说周六周日的时候大楼里面几乎就没有人，所以说这个时候生意肯定就是不好的。

　　想要占据大量的消费群这样的一个开店观念是很正常的，不过像是贪便宜这样的坏习惯，对于开自助餐厅来说也一个很大的坑，毕竟店铺并不是越便宜越好，而是占据的位置越好，那么以后的营业就会越好，所以说自助餐厅开店选址一定要避免贪便宜这个大坑。

　　三、自助餐开店选址坑之过分相信房东

　　开自助餐厅，需要注意到有很多的铺面都是掌握在二房东手里的，其实二房东也相当于一个招商经理，二房东的能力以及他的眼界怎么样就会影响到这个地方生意的好坏，也有可能二房东就是想急于租出这个铺面，好为自己打算。

　　既然是开自助餐厅的话，选址的时候不能够意气用事，也不能够把感情放在首位，考虑是否租下这个店面的时候，还是要用商业头脑去理智的思考，这个地方是否有利于自己以后店面的营业，并且这个房东是否值得信任？不要盲目地相信房东，过分的相信也有可能把自己置于一个非常不好的境地，更别说有的时候房东自己还会给你挖坑，所以说自助餐厅选址要避免过分的相信房东这一个坑。

　　开自助餐厅选址方面也是有很多的技巧和避讳的，做生意的话，就一定要理智和清醒，而不能够因为某一方面的原因就过分的去相信别人，或者说想要省钱，所以就租比较便宜的店铺，这样的行为是万万不可有的，毕竟是为了自己以后的生存，如果开自助餐厅跳进了这些坑里面的话，那么以后就很担忧了。