开大盘鸡店怎样选址，过来人的经验传授给你

开一家大盘鸡店选址很重要，如果选址不当，大盘鸡店可能出现客源不稳定，甚至是无客源的情况。因此大盘鸡经营者要注重店铺选址。那么大盘鸡店应该怎么选址呢？有没有什么诀窍和经验呢？下面小编将把过来人的经验传授给你。

一、大盘鸡店选址—不宜开在人口稀少的地区

大盘鸡店虽然店面不会太大，但是选址还是很重要的。大盘鸡店不宜开在人口稀少的地区，如果大盘鸡店所处位置人员较少，或是周边小区的入住量不高，或是周边无商场无学校，或是远离交通主干道，那么周边的流动人口自然就比较少，大盘鸡店的上客率自然也不会太高，大盘鸡店也就难以形成相对稳定的消费群体。虽说酒香不怕巷子深，但若是大盘鸡选址太过偏僻，又怎么能吸引来消费者。

　　二、大盘鸡店选址—应该开在较为宽阔的地点

　　大盘鸡店应该开在较为宽阔的地点，被建筑物挡住的店面会影响店铺的能见度，减少客源，大盘鸡店周围狭窄拥堵，也会影响顾客的感官，不利于消费者进店消费。如果大盘鸡门前有树木之类的物品，会遮盖住店铺的名称，试想有几个顾客会愿意伸长脖子，踮起脚看看店名和主要经营的物品呢？因此大盘鸡店选址一定要注意选在开阔的地点，这样消费者才能一眼看清店名，也会增加消费者走进店铺的概率。同时店门口正对着大树，因为一旦遇上雷雨天就会有使人触电的危险。

　　三、大盘鸡店选址—不应该开在高速公路旁

　　大盘鸡点不应该开在高速公路旁。高速公路上川流不息的不是人而是车，还要保证车流的高速标准，并且高速公路要求路面绝对干净安全，而且高速公路中间一般都设有一定的隔离设施，人是很难从马路一面穿到另一面的，所以如果将大盘鸡店开在高速公路旁，非但不会对店铺销量有帮助，而且会阻碍店铺的长远发展。

　　四、大盘鸡店选址—店铺不宜正对笔直的道路

　　如果大盘鸡店正对着笔直道路，那么大盘鸡店就很有可能会因过往车辆产生的废气，造成餐饮周围环境的空气污染，这不仅会影响店铺的用餐环境，造成店铺环境脏乱差，而且会影响顾客用餐胃口，浓烟滚滚中，顾客怎么会有胃口用餐呢？只会被尾气熏得难受。所以大盘鸡店不能开在笔直的道路对面。

　　店铺选址有很多注意事项，且店铺选址会影响店铺的客流量以及店铺的用餐环境，所以创业者如果想要开一家大盘鸡店，就一定要慎重选址，花费时间精心选择一个位置宽阔、人流量多的地方。小编在上面已经讲述了大盘鸡选址应该注意的事项，这些事项可以帮助大家避免踩雷。希望小编所提的注意事项能够帮助到大家。