5千块能开一个炸鸡店吗?都需要哪些设备
5千块能开一个炸鸡店吗?现在很多人出去逛街的时候吃东西都是一个必备的主题,尤其炸鸡凭借着自己的特色美味受到了众多消费者的喜爱,同时它也招揽了更多投资者的目光,但是如果想要经营一个炸鸡店,对于商家来说并不是一件容易的事情。开店首先需要准备的就是资金,那么对于一些手头不宽裕的投资者来说,5000块可以开一个炸鸡店吗?
一、5千块能开个炸鸡店吗
5千块钱开炸鸡店还是非常困难的。现如今开一个餐饮店铺需要的成本主要包括店铺租金、装修费用、采购原材料费用,设备费用以及员工工资,水电杂费,办理证件费用等。
在二线城市开一个15㎡左右的炸鸡店一年的租金大概要花费三万元左右,当然它也会根据店铺所在位置有一定的变化;炸鸡店一般来说装修不需要太过于奢华简单干净即可,装修费用大概要花费五千元;此外还有员工的工资,店铺面积比较小,只需要请一位员工协助就可以,大概一个月要花费2000元左右;设备费用大概在5000元;还有水电杂费等资金比较小,一年也就是3000元左右,这样整体算下来花费的金额也在4万5左右。
如果说大家还想投资一些知名品牌帮助店铺发展的话。那么需要投入的资金就会更多,大概在10到20万元左右。当然这也只是大概的估算,不过具体的数据相差也不会太多。就算是在一个经济发展不太好的小城市里,开炸鸡店也要花费3万元左右。这样看来五千块开一个炸鸡店不太现实。
二、炸鸡店都需要哪些设备
开炸鸡店的时候需要准备炸炉。这是制作油炸食品的核心设备,现在市场上卖的主要是电炸炉,小型的比较便宜,在400到600块钱之间,而大型的则需要3500元左右。大家可以根据自己店铺的面积去选购。
腌制机也是炸鸡店里不可或缺的一个设备,它主要就是用来腌制一些食材,能够减少和控制研制的时间,提升腌制产品的口味,让炸鸡的口味变得更好,这个腌制机的价格在1500元左右。
还有滤油车,它主要是为了过滤油里面的一些杂质和油水混合物,在使用的时候还能够帮助延长油的使用寿命,这样也就降低了投资的成本。这个滤油车的价格一般在3500元左右。
保温柜,它主要是用来放置食品、展示食品的地方还能够保温,这也是炸鸡店铺必备的产品之一,这样消费者在进店之后就能够看到店铺里面售卖的主要产品是什么。一个小型的陈列保温柜价格在1000块钱左右。
裹粉台用于给食材裹粉以便进行油炸,价格在600块钱左右。烤箱是制作烤鸡翅和烤鸡腿必备的工具,不同品牌和规模的烤箱价格差距会有些大。创业者购买的时候可以根据自己的投资实力去进行一个合理的选择。
冰柜,大家每天采购回来食物之后肯定不会全部都制作完,有一些是需要进行冷藏的,那么这个时候冰柜就起到了它的作用,一般来说冰柜要花费1000元左右。微波炉是用来加热食品的,价格在400元。这些就是开炸鸡店时必须用到的设备,整体来看价格还是比较高的,如果说大家租金实力不够的话,也可以去采购一些二手设备,降低成本。
通过上面的介绍大家应该都了解用5000元是很难开一个炸鸡店铺的。那如果大家真的有意要开的话,那么可以对自己的资金做一个规划,看看到底能够拿出多少钱,然后再对开店的成本做一个仔细的估算。