开奶茶店需要什么技术
中国古人喜欢喝茶,现代人也非常喜欢喝茶,其中就包括90的我,生在山东的我,从小就喜欢喝各种茶,比如奶茶,现在也已经成为了人们生活中不可或缺的一部分,在消费者市场里奶茶还是很受欢迎的。特别是广大的年轻人朋友,下班或者周末都有喝茶的一个习惯。
有大多数食客在酒足饭饱后会再选择一杯奶茶作为消遣。并且在餐饮市场里,奶茶还是一个高频次的消费品,奶茶的出现满足了消费者的需求,同时给人们带来了一个创业的好机会,如果想开奶茶店的话自己又没有经验,那么加盟一个奶茶品牌会更方便,当然,前期还需要做好充分的准备,下面就是开奶茶店需要什么技术!
开奶茶店需要什么技术
食材
食谱热量:80(大卡)
主料
黑白淡奶100ml
斯里兰卡乌瓦红茶5克
方法/步骤
准备好所需茶、奶、糖、茶杯
乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可
红茶倒入耐热的器皿中
沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么选择开水就好
加入300ml左右的开水,静置1分钟左右
在茶汤中加入白砂糖,可以用搅拌棒微微辅助搅拌,帮助茶叶出味
待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶
稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可,如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤
开奶茶店是时下比较热门的行业,竞争也很激烈,对于许多初创业者来说,选择加盟会简单很多,解决了奶茶制作、店面选址、店铺经营、管理等方面的问题,与期一会经营模式省时省心,那么开个奶茶店需要哪些东西呢
食材:红茶300ml
主料:果粉1勺
方法/步骤
1原料
原料:奶精、各种口味的果粉,如果想做的奶茶品种比较多,就要多准备一些,包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、
百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉等等
2设备
设备:冰柜普通些的两千多、冰沙机三百多、奶昔机、搅拌机、碎冰机约3600元,不锈钢冰桶得准备三个以上、还有煮珍珠用的电饭煲或电磁炉、烧开水的电热水器炉也要用到,另外还有各种器皿吸管、奶茶杯,各种口味的果粉保存用的存储瓶要多一些,一个口味对应一个
3技术
开店要学的东西很多,首先学会品味奶茶关键是味道。更好能实地学习奶茶调制技术,掌握好材料的调味份量与时间,可以自己动手操作,熟能生巧,这样不用很久,就可以调出一杯好喝的奶茶。
4选址
选择合适的店址,要选择居民聚集、人口集中的地区,要注意店铺所在街道的特点和店铺的座落,以及街道客流的方向和客流的分类,如果能够按照上述几个方面去做,相信能够找到适合自己的店铺。
开个奶茶店需要哪些东西?
01首先就是运营资金了,虽然奶茶店铺成本不算很高,但是也是需要资金的投入的所有在前期一定准备好一笔运作资金的。
02另外一点就是技术支持了,开奶茶店主要的是口碑,如果你的奶茶味道没有竞争力的话也是白搭的。
03还有就是设备支持了,前期是需要你去购买机器设备的,冰柜,冰沙机,奶昔机、搅拌机、碎冰机等等要准备齐全。
04 后就是店面的准备,大家一定要记住奶茶店铺可不是随便选择的,一定要选择人流量比较多的地方去卖,不然就很难了
以上就是中华餐饮网小编为大家提供的开奶茶店需要什么技术,开一家奶茶店需要注意的事项,只有不断创新,按照顾客的需求来不断提升自己,那么经营一家店铺才会越来越好。