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不加盟自己开奶茶店如何

| 来源:餐饮杰

目前来说奶茶行业是一个非常热潮的行业,已经改变了很多人的消费习惯以及生活习惯,在逛街的时候都愿意点上一杯奶茶捧在手上品尝着。如今是有越来越多的喜欢喝奶茶,很多创业者也是看到了这个机会愿意去尝试开一家自己的奶茶店,那么如今开一家奶茶店无非就两种方式:1、加盟。2、自营。那么不加盟自己开奶茶店如何。

不加盟自己开奶茶店如何

1、加盟品牌开店。当然是需要给加盟费用的,加盟品牌费用大概在1~几十万不等,具体看什么品牌,加盟品牌的好处:借助别人品牌,形成品牌效应,使得客流量也会很达观,回收成本快,品牌有着多年行业经验,有产品研发经验等等好处,总之就等于别人为你铺好了路,只需开店运营即可。

  2、自营创立品牌。部分人群不想交加盟费用选择自行创立品牌,当然,如果能成功,价值也会越来越大,毕竟是自己品牌。

  那么自己去自营品牌到底好不好呢?

  先来简单说说成本:

不加盟自已开奶茶店如何

门店租金:对于自己开奶茶店而言,选址很重要。找到一个理想的店面,奶茶店的事业也就成功了一半。所以,为了茶香四溢,茶叶加盟店需要选择一个人流熙攘的地段,面积大小倒不重要,小一点10-20平米吗,大一点50以上都可以。以20平米的小型奶茶店为例,房租约为3000元/月,年租金为3.6万元。

  装修费用:奶茶店讲求精致、个性,如果只是单纯的奶茶店,装修费用应该不会很高,以500元/平米计算,那么,50平米的奶茶店,所需的装修费用就是2.5万,再加上陈列架、茶桌茶具、软饰等,总体费用应该为5万元左右。

不加盟自已开奶茶店如何

原料进货费:开奶茶店,口感是灵魂,进货一定要有选择。一般来说,只有好喝的奶茶,才能够打动消费者,留住忠实的老顾客。据小编了解,奶茶店的首批进货费至少为3万元。

  人工费用:视奶茶店的规模大小而定,一般20平米的小型奶茶店需招聘2-3名店员,假设每人每月工资2500元,那么,投资商需要准备的季度人工费用就是2500*3*3=22500元。

  流动资金:流动资金一般是用于开业后的进货或者是其他消耗品的购买,对于一家20平米的小型奶茶店来说,其流动资金至少应准备5万元。

  自营奶茶店的利弊:

  自营奶茶店的利

  1、没有加盟费和管理费,节约一半的创业成本。

  2、自主创立品牌,有利于日后发展壮大。

  3、经营自主自由,不受别人约束,原料提供自给自足,可自由研发创意饮品。

  自营奶茶店的弊

  1、要从0开始,选址、装修、设计餐单,取店名,寻找进货渠道等。

  2、自主找奶茶培训班学奶茶技术,再一个个培训店员等。

  3、了解茶饮市场趋势,了解什么产品好卖,定期研发更新饮品种类。

  4、经验不足,开店和经营上可能会遇到系列问题。

  加盟奶茶店与自己开店哪种成本高?

  加盟奶茶店

  加盟奶茶店,前期成本主要有奶茶店加盟费、设备费、原料费、装修费、租金、人工费、能源费;租金、人工费、这三种费用与自创品牌开店一样,没有太大的区别。下面我们就从奶茶店加盟费、设备费、原料费、装修费来聊聊,新手开个奶茶店成本费用要多少?

  自营奶茶店

  与加盟奶茶店成本相比,自营少了一个加盟费成本,其他的没变。对于很多投资商来说,因为没有相关的开店经验,没有相关材料资源,设备原料供应商,这些都需要自己慢慢地去寻找。需要什么原料、设备也需要自己慢慢地去了解,再选择。再有一个就是奶茶店装修,寻找设计图纸团队、施工团队,谈价格等,都需要自己亲力亲为;在这个过程中,如果没有一定的人脉帮助,走弯路是肯定的,而弯路产生的费用就更不用说了。

  短期投资看回报,长期投资看效益

  结合整体来看,加盟奶茶店与自己开店成本是差不多的,但是如果从长远来看,加盟奶茶店成本与原料提供,要比自创开店简易得多,在茶饮技术方面、经营方面,加盟店更系统有迹可循,所以开店风险更低。

  当然了自营奶茶店也是完全可以开,只是说大家一定要考虑做出自己的特色,如果仅仅只是开一家普通的奶茶店,还不如加盟来的风险小。不过这年头想要自己去做出创新来,也是一件非常困难的事情,这一点大家也一定要弄清楚哦!

  为什么说加盟风险小呢?有以下这几个原因

  1、加盟奶茶店有个很大的好处,就是省心。

  即使没有经验没有技术的人也能够快速上手开店。加盟商提供一站式扶持:咨询了解、签约合作、培训、选择地址、市场分析、统一广告、技术转让、员工培训等等,强大的运营团队做后盾,省去了自己一项一项琢磨的麻烦。

  2、可以避免奶茶行业风险的出现。

  对于缺乏市场经验的朋友来说,奶茶市场暗潮汹涌,当自己加盟一家有实力的奶茶品牌,就可以借助其形象、经营管理模式等,让风险大大的降低,安心开店。

  3、可以分享规模效益。

  选择奶茶店进行分享规模效益,这些包含:采购规模效益、广告规模效益、经营规模效益、技术开发规模效益等。这笔自己创业,自营一家奶茶店节约了大量的时间、精力以及金钱。通过coco奶茶总部集中进货、统一配送可降低成本,保证货源。

  当然这两种模式各有不同,大家可以根据自己的发展方向去选择,加盟有加盟的好处,自营有着自营的好处。

责任编辑:安迪
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