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适合开火锅店的商铺都有哪些共同特征?

| 来源:朝天门火锅

世上所有的事物都遵循一定的发展规律,只有满足了某些特定条件,达到了特定门槛和要求者,便能脱颖而出,与时代发展规律共存。就拿开火锅店来说,我们必须要找准适合餐饮发展的店铺,才能获得消费者的关注和客流量的支撑,生意才能一炮而红。如果违背市场经营规律、选址规律进行开店的话,难免落得糟糕的下场。

适合开火锅店的商铺都有哪些共同特征?

那么,你知道什么样的商铺适合开火锅加盟店吗?朝天门火锅总结了三大共同特征,帮助大家科学、理性选址。


  其一,休闲人流高于交通人流

  哪些位置比较适合从事餐饮业?我们发现大多数餐饮门店都是位于交通枢纽附近,人流量较高的位置。所以,高人流量绝对是好商铺的不二指标,但是绝大多数人不知道的是,从事餐饮行业,还需要对人流量进行分类,也就是说我们得判断附近的人流类型,是属于休闲人流还是交通人流,如果是交通人流较高的话,那么对方的消费诉求可能没那么强烈,多数只是上下班通勤而不会进店吃火锅,也就是说,一个好的商铺不仅应该满足人流量高的特征,同时还得满足休闲人流高于交通人流的特点。

  其二,周边商业已经成势

  纵观那些生意好,人气旺的火锅店,其周围的商业形态都是成系统的,比如大型的综合体商圈,再比如一些美食好吃街,又或者一些社区附近的商业街,这些地方的业态分布要么多元,能满足人们吃喝玩乐的一站式需求,要么定位清晰,是人们外出用餐的必选街道,总之,因为商业成势,人们已经形成了固定的消费和认知意识,让聚集客流成了一件轻而易举的事情。

  其三,有较宽的门面吸引顾客

  好商铺,除了好在地段外,还好在门面条件。一般来说,人气比较旺的火锅店,他们的门头展示空间都非常大,哪怕隔着一条街,你也能在对岸清晰地看到招牌。这样的好处就在于,通过醒目的展示,能提升过路行人的注意率,增加关注度,同时提升消费转换率。并且,一个门头大气,店面宽敞的门店,与一个空间狭小,门头破旧的火锅店相比,前者才能展示出门店实力和消费品质。

  适合开火锅加盟店的商铺都有哪些共同特征?上文朝天门火锅已经进行了相关的分享,希望能对你有所帮助,如有其它疑问,可给我们留言,一起交流学习!

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