重庆火锅十大品牌
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- 朝天门火锅，重庆老字号，重庆市非物质文化遗产
- 行业分类：火锅,老火锅,国际餐饮
- 店铺面积：200平米以上
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- 爷爷那辈卤味火锅，三代传承 现捞热卤
- 行业分类：火锅,老火锅,国际餐饮,特色餐饮,牛排
- 店铺面积：200平米以上
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- 美蛙不限量，到锅还在跳
- 行业分类：火锅,自助餐,主题餐厅
- 店铺面积：300平方米以上
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- 庖丁家鲜牛肉火锅，吃鲜牛排 涮鲜牛肉
- 行业分类：火锅,老火锅,特色餐饮
- 店铺面积：200平方米以上
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- 有拈头成都市井火锅加盟
- 行业分类：火锅,老火锅
- 店铺面积：200平方米以上
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- 十七门火锅 千载十七门 百年火锅香
- 行业分类：火锅,老火锅
- 店铺面积：100平方米以上
重庆火锅十大品牌点评
- 朝天门火锅：重庆朝天盟餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁、食品研发，人才培训、商贸销售、数字化运营为一体的综合性企业集团。朝天门餐饮控股集团旗下有、朝天门码头、渝城味都等多个知名品牌。集团建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、数字化运营中心、营运示范店等完善的运营支持体系。
- 爷爷那辈卤味火锅：传世之卤，山城火锅——“爷爷那辈”起源于1942年，爷爷为了生计在重庆走街串巷卖卤味，卤香飘街串巷；食客赞不绝口，在积累资金后爷爷开设了一家火锅店，锅沸百味升，转眼爷爷的手艺就传承了三代。为了将爷爷的手艺得以更佳呈现，食融公司传承爷爷那辈精髓，为“爷爷那辈火锅”做出全新升级，将重庆火锅与爷爷的卤味手艺结合，打造出“”品牌。
- 宽城子美蛙自助火锅：现将做为公司着力发展品牌。公司旗下品牌以充满创造力个性化的定位，迅速得到了市场的高度认可，并受到越来越多的年轻人追捧。
- 庖丁家牛肆火锅：以庖丁解牛古法技艺为解牛之道，精细分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鲜切水煮牛排，创新牛排吃饭新定义，发现牛排通过水煮的烹饪方式，让牛排更原生、更健康！水煮牛排甄选散养两年的小黄牛作为食材，精选有筋牛排牛排经汤熬煮三分钟，肉质饱满、弹性十足，大块水煮牛排蘸上秘制酱料，入口鲜嫩，更有嚼劲。
- 有拈头市井火锅：成都大有拈头品牌策划有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司，公司成立于2018年6月22号，品牌位于西南经济中心，火锅发源之都-成都。
- 十七门老火锅：公司以重庆特有的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出特具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。
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