重庆火锅人气前十强
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- 十七门火锅 千载十七门 百年火锅香
- 行业分类：火锅,老火锅
- 店铺面积：100平方米以上
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- 爷爷那辈卤味火锅，三代传承 现捞热卤
- 行业分类：火锅,老火锅,国际餐饮,特色餐饮,牛排
- 店铺面积：200平米以上
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- 朝天门火锅，重庆老字号，重庆市非物质文化遗产
- 行业分类：火锅,老火锅,国际餐饮
- 店铺面积：200平米以上
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- 有拈头成都市井火锅加盟
- 行业分类：火锅,老火锅
- 店铺面积：200平方米以上
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- 美蛙不限量，到锅还在跳
- 行业分类：火锅,自助餐,主题餐厅
- 店铺面积：300平方米以上
重庆火锅人气前十强点评
- 十七门重庆老火锅：公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。
- 超级李毛肚火锅：超级李以六大超级模式打造品牌，分别是：超级的品牌、越级的产品，超级的环境。超级的人气，超级的营销和超级的服务。秉承“开一家，火一家、赚一家”的门店营运宗旨，将门店经营、产品研发、营销宣传，人才培养、物流配送、物业投资和连锁运营凝聚一体，致力于打造一体化的火锅连锁品牌，在向外传播重庆火锅文化的同时也推动着重庆火锅向专业化、标准化、产业化和数字化的方向发展。
- 爷爷那辈卤味火锅：重庆五斗米餐饮集团成立于2001年，拥有12家分公司、6家子公司、2000多名员工，是一家集全国餐饮连锁、种植养殖业、食品加工业、中央厨房、餐饮供应链、美食MALL（美食小镇）打造等为一体的餐饮产业化运营机构。为餐饮创业者提供从市场调研、筹建开店到经营管理、物流配送的全流程服务。
- 大龙燚：火锅产品研发团队多次深入食材种植原产地，为保证其香料的特有口味和安全，按照绿色食品标准先后在四川茂汶、河南安阳、山东金乡等地建立原料培育基地，直采直供。无数次选取原料进行产品试验，研制的绿色健康的一次性锅底。用心做好每一口锅和互联网思维营销为赢得好评。
- 朝天门火锅：全球门店1000余家，体系员工3万余人，已进入全国270多个城市，业务扩展至迪拜、英国、西班牙、加拿大、韩国、菲律宾、马来西亚等国家。
- 有拈头市井火锅：自成立以来发展迅速，遍布全国已有多家门店，目前直营门店5家，加盟门店多达600余家，遍布深圳、上海、江苏、珠海、安徽、甘肃、河北、山东、西安、河南、新疆、陕西、浙江、山西、辽宁、西藏、宁夏、成都、泸州、凉山、南宁、贵州、昆明、大理等地。
- 宽城子美蛙自助火锅：宽加窄从2016年6月头家餐饮门店开业至今，公司已经发展成为拥有多个餐饮品牌，全国管理门店300余家的大型餐饮管理公司。
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