牛肉火锅技术培训
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- 庖丁家鲜牛肉火锅，吃鲜牛排 涮鲜牛肉
- 行业分类：火锅,老火锅,特色餐饮
- 店铺面积：200平方米以上
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- 蜀镇老火锅，成都西南区域知名火锅品牌
- 行业分类：火锅,老火锅
- 店铺面积：200平方米以上
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- 朝天门火锅，重庆老字号，重庆市非物质文化遗产
- 行业分类：火锅,老火锅,国际餐饮
- 店铺面积：200平米以上
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- 美蛙不限量，到锅还在跳
- 行业分类：火锅,自助餐,主题餐厅
- 店铺面积：300平方米以上
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- 有拈头成都市井火锅加盟
- 行业分类：火锅,老火锅
- 店铺面积：200平方米以上
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- 爷爷那辈卤味火锅，三代传承 现捞热卤
- 行业分类：火锅,老火锅,国际餐饮,特色餐饮,牛排
- 店铺面积：200平米以上
牛肉火锅技术培训点评
- 庖丁家牛肆火锅： 以庖丁解牛古法技艺为解牛之道，精细分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鲜切水煮牛排，创新牛排吃饭新定义，发现牛排通过水煮的烹饪方式，让牛排更原生、更健康！水煮牛排甄选散养两年的小黄牛作为食材，精选有筋牛排，牛排经汤熬煮三分钟，肉质饱满、弹性十足，大块水煮牛排蘸上秘制酱料，入口鲜嫩，更有嚼劲。
- 蜀镇老火锅：蜀镇火锅是在行业打拼20余年的向氏三兄弟自创品牌，老火锅系列，鲜货火锅系列，二十年磨一剑，执着于好食材与好口味。
- 朝天门火锅：全球门店1000余家，体系员工3万余人，已进入全国270多个城市，业务扩展至迪拜、英国、西班牙、加拿大、韩国、菲律宾、马来西亚等国家。
- 宽城子美蛙自助火锅：，主材美蛙来源于成都特色。成都，天府之国美食之都。成都人民好于尝试各方美食，各种奇葩食材更是烹饪为一道道鲜麻吃食，由近年流行吃食取材，宽城子主产品定位于大众好吃的鱼蛙种类。
- 李八哥火锅俱乐部：诞生于7年前成都老巷子，是一家拥有地道成都味道的火锅品牌。创始人李八哥凭借 三代的炒料秘方赢得街坊邻里的广泛赞誉，成立以来排队不断，深受消费者欢迎，同时市井装修沉浸式装修情怀受到广大食客的青睐。
- 有拈头市井火锅：成都大有拈头品牌策划有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司，公司成立于2018年6月22号，品牌位于西南经济中心，火锅发源之都-成都。
- 爷爷那辈卤味火锅：爷爷那辈”起源于1942年，爷爷为了生计在重庆走街串巷卖卤味，卤香飘街串巷；食客赞不绝口，在积累资金后爷爷开设了一家火锅店，锅沸百味升，转眼爷爷的手艺就传承了三代。
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